31.第31章 谈生意

做买卖，天然都是把一个“利”字摆在前头的，何况程掌柜直接把丑话说在前头，也没有甚么不对的。反而是“先小人、后君子”的直率，很合适秋珑玥不爱拐弯抹角的性子。

秋珑玥可并不是嘴馋的，见着这比拳头稍大一点的罐子倒是精美。至于内里装的是桂花蜂蜜花生，还是金丝蜜枣她都不在乎。顺手捏了一个放在嘴里，微微一笑，规矩的赞道：“确切不错。”

因为有了好感，掌柜的将手边的一个陶瓷的小罐子翻开，向秋珑玥的面前推了推，笑道：“这是我云来酒楼自产的一种小食，用桂花、蜂蜜裹了花生做成的，非常苦涩，用来接待客人也随时合宜，小女人，尝尝吧。”

此次掌柜的但是没有再和秋珑玥在前面的天井里说话，而是将秋珑玥带上了二楼的一个小间，应当便是掌柜的平时歇息、看帐的处所了。

比及大部分的客人尝过了这道农家乐大乱炖，也全都是意犹未尽，只催着掌柜的再上菜。

那掌柜的满脸见笑，说立即叮咛后厨去做。继而朝秋珑玥招了招手道：“小女人，借一步说话吧。”

秋珑玥说完，程掌柜公然规矩的笑了笑，表示他确切没有传闻过。

而掌柜的见秋珑玥固然一身陈旧的衣裙，也还是个十来岁小女人，却如此平静平和，不见涓滴的严峻，也不由得心中称奇，对这个小女人又多了几分的好感。

掌柜的干脆直言道：“小女人，鄙人姓程，这里的伴计都称我一声‘程掌柜’。我是大店主从都城派到这孙家铺子来的，以是这里的云来酒楼，就是我说的算了。”

“程掌柜好。我叫秋珑玥，掌柜的叫我一声‘小秋’或是‘小玥’都行。我从四十里外的环山村过来的。不过我们村儿在大山沟沟里，又穷的要命，估计掌柜的是没有传闻的。”

转而，秋珑玥又对着那掌柜的道：“掌柜的，刚才只顾着做菜，但是忘了和你说了，我们家这质料，但是最好的地种出来的，代价天然也是高的。您这订价但是不能太低了。”

秋珑玥给每桌都放了一小碗的“农家乐”，便站在一边等着看客人的反应。

一道浅显的菜，可确切是俭朴中的甘旨。并且秋珑玥这一招也算是讨了个巧，越是大酒楼里的菜式，越讲究一个邃密。但是能够坐在这里的客人，十之七八都是富商，也算是吃惯了天南地北的珍羞甘旨。反而是这么一道普浅显通的菜肴，倒是吃了个别致，尝了个鲜儿。

掌柜的天然也不笨，一见世人尝菜以后反应都很好，也就顺势把这道招牌菜给定下来了。

有人已经尝过了一口，直接道：“小女人成是吝啬啊，如何就只要这么一小碗？才尝出个滋味来，可就没有了。这招牌菜如何卖的？给我们这桌上来一份吧，可别吃的正馋嘴，就没有了。”

秋珑玥也不在乎，归正她现在故意要把他们的环山村变成远近闻名的处所，现在没人晓得不要紧，就怕今后有人说没听过“环山村”都会被人笑话的。

而如许一个估计是用饭都吃不饱的小女人，竟然对这上等候客的桂花蜂蜜花生不待见，倒是真的奇了。

并且，秋珑玥之前在孙家铺子门口那一闹腾，再进了云来酒楼的大门，也实在带来了很多的客人。不管是来看热烈的，还是真的来用饭，归恰是留住了客，这就算是秋珑玥的功绩了。

秋珑玥一笑，道：“不瞒各位，这菜是我亲手做的，用的满是我们家山里出的食材，味道绝对是独一无二的。并且看是浅显的东西，可代价真是不浅显呢。这订价，还得是掌柜的来讲，我可说的不算了。”

这个小间的装潢并不是多么的富丽，想来这云来酒楼是分店遍及天下的大酒楼，那这位掌柜的也并非是真正的幕后大老板。估计那最大的老板还得在都城，以是这里掌柜的说的算，但事情间可并不是一流的豪华。

掌柜的一愣，已经明白了秋珑玥的意义，忙笑着道：“既然要做我们云来酒楼的招牌菜，那代价必定不会低。何况，这里来的客人都是脱手豪阔的，又是其他处所吃不到的味儿，天然是不会太便宜了。诸位，如果真的喜好，这道‘农家乐’就正式算作我们云来酒楼的招牌菜了。”

秋珑玥一笑，更加直接的回道：“不瞒掌柜的，我倒是更忧愁我家的菜卖不出去呢。你这里能要多少，我天然供应多少。目前就说把天下统统云来酒楼的食材供应都包下来，还为时过早；但就算是你这云来酒楼和劈面的孙家铺子一起买我的菜，我也卖不完。”

秋珑玥内心明白，这是她的第一桶金来了。朝在坐的客人又道了声：“感谢大师恭维。”这才回身跟着掌柜的走了。

掌柜的又问道：“小秋，既然你是来做买卖的，那我们就先谈谈你这南瓜和菜的代价好了。不过在谈代价之前呢，我倒是想要奉告你一声，我们云来酒楼固然还不如孙家铺子那么热烈，可毕竟场面和都城的名号都在那摆着，这每日的人来人往也是很多的。如果你的那道‘农家乐’真的做了我们的招牌菜，这食材的供应，你能包管吗？如果连这个都不能包管的话，这代价，也莫要怪我压一压了。”

掌柜的对于秋珑玥如许的反应却更是惊奇。既然能够做云来酒楼的掌柜的，他也毫不是陋劣之人，也明白不能以貌取人。但是这面前的小女人不止衣衫陈旧，就身形也特别肥胖，肤色固然白净，但是没有多少的光芒，如何看都是长年营养不良形成的。

秋珑玥也没见多么的严峻，在掌柜的桌子劈面坐了下来，只悄悄的等着掌柜的先开口。她晓得，掌柜的必然要有所扣问，也不会等闲就和本身把这么一大单买卖做下来。至于能有多大的收成，就要看她本身的态度了。