第016章卖方子，与酒楼合作
林春生咽下兔肉，夹了一块儿鸡肉入口，随即便点着头冲自家小妹竖起了大拇指。
锅中的油已经烧热，凌霄先放了葱姜蒜下锅爆香，接着便倒如鸡在锅中，加大火翻炒。再顺次，放入些许调料，因为鸡肉是腌制过的，以是调料不宜放太多。半晌以后，鸡肉出锅装盘。小炒鸡做好以后，凌霄去了厨房外，只见烤兔已经根基上烤好了。因为加了蜂蜜和酱油的启事，兔子全部成红色，表皮已经微焦了，另有一层亮亮的油脂，看起来非常肥美诱人。
见他上楼，凌霄不由有些迷惑儿！这掌柜的明显是去了后厨，甚么时候又去楼上了？
见她出来了，林春生兄弟二人便站了起来，待她走进便问道：“小妹，这掌柜的找你去谈甚么了？”
小庄指着楼下的凌霄道：“少爷想尝尝那位胖大姐做的菜，你去要些来。”
“好！”凌霄起家，垂首对两位兄长道：“哥哥们等我一下，我去去就来。”
“小妹你的厨艺，真是好极，大哥这一辈子也没吃过这么好吃的菜。”这话没有夸大的意义，这绝对是他这辈子吃的最好吃的菜。
“你已经立室了，我们做哥哥的那边能要你的银子，你还是留着本身花吧！”他家小妹已经立室了，那么她赚的钱便是属于婆家的，他们天然是不能要。
“小妹，本日这些钱都是你卖的，这些是你应得的。”若不是小妹，他们压根就卖不了这么多钱，悦来酒楼也不成能和他们耐久合作。以是这钱，理应给她一份儿。
“多谢。”来福非常不客气的，夹了一只跺了一半的兔子腿儿，和几块儿鸡腿儿上的肉，然后端着上了楼。
厨房里切菜的小工，也都闻到了那香味儿，忍不住伸长脖子往外瞧。
“这事儿我去跟店主说，恰好店主本日也在。”他们既然是开酒楼的，那便天然是不能错过每一道好菜的方剂。
因而凌霄跟着王掌柜去了，位于一楼的一个雅间儿内。王掌柜也不拐外抹角，直接说了然想要买烤兔和小炒鸡的方剂，并且说了然代价。见王掌柜这般直率，凌霄也不藏着掖着，直接说出要买方剂能够，但是今后悦来酒楼的野味全数由林家供应。王掌柜没有回绝，二人签了文书，凌霄也口述了烤兔和小炒鸡的做法，并由王掌柜写了下来。半刻钟以后，二人便面带浅笑的从雅间儿内走了出来。
“朱大厨的意义是，让把这两道菜的方剂买下来。”王掌柜说了然来意。
“好的！”王掌柜退了出去，然后直接下了楼。
林春生按着自家小妹的叮嘱，刷着料汁和素油，这才刷了一遍，这香味儿便出来了，非常诱人，引得在井边洗菜的两个婆子一向朝他这儿看。
王掌柜的固然没尝过，但是看朱由这冲动的神采便晓得，那位胖女子做的兔子和鸡味道非常好。
厨房里的人，看到凌霄手中的兔子，都面露震惊之色，兔子竟然能烤出这类色彩？这兔子的光彩不但看起来非常诱人，香味也是非常勾人，焦香当中还带这些微甜。
固然在山里打猎时，他们也常常烤兔子肉吃，但是那滋味儿却跟现在的没法比。他方才还感觉清炖兔儿好吃，但是现在，却感觉那清炖兔好没滋味儿。
“好、好……”二人固然不晓得，自家小妹是如何把猎物卖给了悦来酒楼，让酒楼与他们耐久合作？但还是非常欢畅的把担子里的野味儿送进了厨房。
她晓得，这要尝菜的人不是他，而是另有其人。毕竟，她可看到，掌柜的去了后厨。很明显，是厨房的人尝了她的菜，便把掌柜的叫到前面与他说了。那掌柜的想尝尝，以是便遣了这小二哥来。
凌霄看了他一眼，非常风雅的道：“请便！”
鸡肉炸好以后，凌霄又用酱油和蜂蜜调了个料汁儿，倒了半碗素油，端到院中，让自家大哥，边烤边往兔子上一层一层的刷料汁和素油。之前爷爷在山上采药草，偶尔也会抓到兔子。每一次，爷爷都会像用蜂蜜烤了给她吃，那滋味让她在外肄业时，一向非常驰念。
“吃吧！”凌霄说了一声，夹起一只兔腿便吃了起来。因为外皮焦香酥脆，以是当她咬下去的时候，收回了轻微的“咔嚓”声。固然兔子的腌制时候并不长，但是却已经充足入味儿了，外酥内嫩非常甘旨。
云旗端起茶碗，喝了一口茶，伸出了四根手指道：“两道菜方剂，四十两，如果她另有其他前提，也一并承诺。”
就在这时，他俄然看到店主身边的小庄，正在楼上朝他招手，表示他上去，因而他便上了楼。
三人分开时，王掌柜的一向送大门口，让很多门客都大跌了眼睛。就算是这镇上的大人物，也没受过王掌柜这报酬啊！
林春生和林夏生看着烤兔儿和小炒鸡，也是一个劲儿的咽口水，因为实在是太香了。看着这两道菜，他们已经对桌上的清炖兔儿和野鸡炖竹笋落空了兴趣。
林春生两兄弟有些奇特的看着王掌柜，不明白他为何要找他们家小妹说话。
林春生吃了一块儿兔子肉，这嘴里的肉还没咽下，便忍不住说：“好吃。”
“店主，这烤兔子和鸡肉的味道如何？”王掌柜垂首立在云旗面前，出声扣问。
王掌柜笑着道：“天然是当真的，还请二位，把你们本日带来的野味儿都送到厨房去。”
林春生还是第一次，一次性便卖了这么多钱。他接过沉甸甸的铜钱，也不数，解了绳索抓了一把，递给凌霄。
凌霄的烤兔和野鸡肉都吃完了，却还没人来找她说话，她不由的有些心急了。莫非，她做的这两道菜没有引发他们的兴趣吗？就在这时，本来站在柜台内的王掌柜走了出来，对着凌霄道：“这位女人，可否借一步说话。”
“大哥，你尝尝这鸡肉。”林夏生吃了一块儿鸡肉，刹时便爱上了这味道。鸡肉外皮酥脆，内里却非常鲜嫩，并且还非常入味儿，越嚼越香。
通过那胖女人的一番行动，他也大抵猜到了她的企图。
因而，王掌柜直接从厨房的后院儿上了二楼。
厨房内，朱由神采冲动的对王掌柜道：“掌柜的这烤兔子和炒鸡肉的方剂我们必然要买下来啊！”他方才尝了那烤兔儿，和炒鸡肉，那是他从未吃过的滋味儿。如果有了这两道菜的方剂，他们酒楼的买卖定会更上一层楼。
两道菜的方剂便卖了这么多钱，林春生和林夏生打心眼儿里替她欢畅，但是对于她递过来的银子，都点头回绝。
来福站在柜台旁，看到林家兄弟吃烤兔和鸡肉的模样，不由的咽了咽口水，有那么好吃吗？不过，这味道较着比朱大厨他们做的炖兔子和炖鸡香多了。
来福刚上楼，厨房里的小工，便也把王掌柜的叫到了后厨。
凌霄把兔子放在洁净的案板之上，跺成了一块儿一块儿的，然后端着烤兔和小炒鸡就要出厨房。
“这是本日买野味儿的钱，统共是六百文。”凌霄把已经串好的六百文铜钱，递给了自家兄长。
“好，小的这就去。”来福点着头回身下了楼。
第016章卖方剂，与酒楼合作
凌霄有些打动，也不伸手去接。而是从怀里取出了四个十两重的银锭子来。
“小庄哥有甚么叮咛？”
“当真？”林春生和林夏生有些不敢信赖。
到了店主地点的雅间儿，王掌柜抬手敲了门。
云旗将肉吃完，放下碗，文雅的用小庄递过来的帕子擦了擦嘴道：“极好。”
“王掌柜买了我那两道菜的方剂，一道二十两，一共四十两。”凌霄说着，拿了十两递给自家大哥道：“见者有份儿。”
凌霄压抑着内心的冲动之情道：“掌柜的要买我们家的野味儿，今后家里打了猎物，直接送到酒楼来，并且按时价给。”
这味道是他从未曾吃过的，充分表现了野味肉质的鲜美！
见他们要出去了，朱由固然很想尝一尝这烤兔子，但是他却拉不下脸。因而，便给一个切菜的小工使了个眼色。
而凌霄这儿，开端筹办炒鸡肉。本来她是想做辣子鸡，但是这个期间没有辣椒，以是也只能做个小炒鸡了。固然她也想过用茱萸代替，但是这茱萸固然有辣味儿，如果炒菜的话却会有苦味儿，以是她便放弃了。
因为方才烤兔子的时候，这酒楼里的门客便闻到了香味，都问小二是甚么菜这么香？小二说是客人借了厨房，本身做的菜收回的香味儿！以是当凌霄他们端着菜走出来时，门客都纷繁看了过来，看到那光彩诱人的烤兔，都不由的咽了咽口水。
在世人的谛视下，凌霄同两个哥哥回了方才坐的位置，持续用饭。
那小工会心，走到凌霄跟前，笑着道：“女人，你这兔子烤的真好，可否让我尝一块儿。”
“客长，你做的这菜，可否让我尝尝？”来福端着碗，拿着双筷子，站在凌霄中间。
出了酒楼，凌霄找了一小我少的处所，给两个哥哥分钱。
“小、小妹，你那边来的这么多银子？”林夏生看着自家小妹手中的四个银锭子，惊得嘴巴都合不拢了。他还是第一次，看到这么多银子呢！
凌霄又把兔子转着烤了一圈儿，这才把兔子拿进了厨房。
“能够啊！”凌霄非常风雅的同意了。
二人从厨房出来，王掌柜的已经算好了账，把银钱都给了凌霄。因为想起和冯氏的商定，凌霄也没有过量的逗留，与两个哥哥一同分开了酒楼。
那小工拿了个筷子和小碗儿，夹了两块兔子肉在碗里道了谢。凌霄见他只夹了兔肉，便也叫他夹了两块鸡肉尝尝。
“出去。”屋内传来熟谙的声音，王掌柜排闼而入。只见自家店主，正端着碗，啃着一只兔子腿儿。而那兔子腿儿从那儿来了的，他已经了然于心。看来，店主一向存眷着楼下那一桌呢！