第009章登门道谢，留客吃饭
陈大夫微微点了点头。
“吃呗，还能做甚？”凌霄说着，把鱼放进了井边的水桶里，把草给扯了。
“这玉米馒头也好吃，有玉米的苦涩，非常坚固。”
“陈大夫。”
她辛辛苦苦抓的鱼，他说扔便扔啊？她还想把他扔出去呢！
“陈大夫，这鲫鱼啊！必然要煎到两面金黄才气加水，如许煮出来的鱼汤才气又白又浓。”凌霄一边煎着鱼，一边对站在灶边看着的陈大夫说道。
凌霄点了点头，放动手中的鱼道：“分歧的鱼，有分歧的药用代价。大师嫌弃它，不过是因为不知它味美，不会做，做出来的又腥又臭罢了。”
在堂屋内和卫谚说话的陈大夫，见凌霄返来了，便起家走了出来。闻到鱼腥味儿，也微微皱起了眉。看着水桶里的鱼，心想，这卫家的日子的确是过的艰巨，连这鱼都吃上了。早晓得，他该拿两袋米面做谢礼的。
接着，便开端筹办煮鲫鱼。她先是倒了素油在锅中，等油热了，便放入了两条鲫鱼，在锅里煎。鱼下锅没一会儿，这香味儿便出来了，没有半点儿腥味儿。
“陈大夫，你先尝尝这汤。”凌霄站着，给陈大夫，冯氏另有本身盛了一碗鲫鱼汤，唯独没给卫谚盛。因为，她晓得，人家不奇怪。
说鱼腥臭，那美满是他们不会做，不晓得该如何吃。高一的时候，她去城里打暑假工。在一个川菜酒楼的后厨洗菜，看多了大厨如何做，便也就学会了，也晓得如何做，这鱼才气不腥。
“既然好喝，您便多喝几碗。”凌霄满脸对劲之色，垂首喝着碗里的汤，非常的享用。
好东西？陈大夫奇特了，他但是第一次听人说，这鱼是好东西呢！
“多谢。”陈大夫倒了谢，端起碗，浅尝了一口。汤一入喉，他的神采变亮了。
“这红烧鱼也好吃，鲜香非常。”
一大碗鲫鱼豆腐汤，两盘红烧鱼，一盘清炒白菜。固然算不很多丰厚，但是却色香味俱全，充足四小我吃了。因为陈大夫是客，并且又是最年长的，便坐在了上座，冯氏坐在了首席，卫谚坐在了次席，凌霄坐了下座。
“我们又不会做，这玩意儿腥臭，难以下咽！”固然这鱼是能吃，如果做的好也非常好吃。但是，这一带的人都是不如何吃鱼的，嫌它腥臭。之火线定居到此处，因为没有吃的，她也去河里抓过鱼吃。但是。那做出来的鱼，愣是把她和卫谚给吃吐了。并且，那味道与她之前吃的，完整不一样。
凌霄当着陈大夫的面，如此与他说话，卫谚只感觉非常没面子。都说夫为妻纲，他说的话，她却连听都不听，并且还如此辩驳，天然便是在陈大夫面前落了他的面子。
“对了陈大夫，陈安之断了腿，吃鱼无益于他的伤势规复，等会儿你也拿两条归去熬汤给他喝吧！”凌霄想起了陈安之，便如此说道。
陈大夫和冯氏另有凌霄，都忙着吃鱼喝汤，吐鱼刺，以是压根就没人留意到他没动过鱼。
冯氏立马皱起了眉？看着凌霄道：“你抓这鱼做甚？”
这鱼竟然另有如此感化？陈大夫、冯氏和卫谚脸上都暴露惊奇之色，他们这还是第一次传闻呢！
陈大夫忙摆手推让：“这如何美意义，我本日本领来登门伸谢，又如何能拿你们的东西归去。何况，这鱼安之他娘也不会做，做出来安之怕也是吃不下去的。”
菜做好，锅里的玉米馒头也已经蒸好了。凌霄把馒头捡出来，用碗装好端上来桌。
凌霄端着木盆，拎着鱼往家里走。一起上看到她的村民，见她是去河边洗衣服返来了，脸上都暴露惊奇之色。林初柳嫁入卫家半年，他们但是头一回，见她去河边洗衣服呢！不过在看到她手中提着的鱼以后，他们都纷繁，用手扇着鼻，好似她手中提的鱼非常腥臭普通。
随后，她有扬着双层下巴，看着卫谚道：“那么好的东西，扔了做甚？并且还是我辛辛苦苦抓的。你如果嫌腥臭，等会儿我做好了你别吃就是。”
“你可算返来了？快进屋，陈大夫等你好一会儿了。”冯氏见凌霄返来了，便赶紧上前，接过她手中的盆，让她从速进屋。
第009章登门伸谢，留客用饭
“莫非你会做不成？”卫谚轻嘲道。这有腥又臭的鱼，另有药用代价？他可从未传闻过，定是这恶妇扯谈的。如果这鱼有药用代价，陈大夫还能不晓得吗？
闻言，凌霄转过身，见卫谚和陈大夫已经出了堂屋站在屋檐下，便先给陈大夫翻开了个号召。
还未到门口，凌霄便见院门儿开着。待走到院门口时，便听到屋内传出两个男人的对话声。
陈大夫微微点着头，看着锅中的鱼，道：“我记下了。”
“好喝，这鱼汤当真是鲜美得很。”他活了四十多年，还是第一次喝道这么鲜美的汤。
走进院子，她便看到本日未曾去镇上的卫谚，正和陈大夫坐在堂屋内说话。桌上还放着两个褐色的茶杯，和两摞用油纸包好的东西。她方才在河边听大壮娘说陈大夫，本日要来登门伸谢，那些应当便是谢礼了。
“如许吧！中午您便留下来吃午餐。我做鱼的时候，你看一下，归去奉告林婶子。婶子她心灵手巧，你说了，她便晓得如何做了。”这做法又不难，不过就是鱼如何措置，和用料罢了。
凌霄洗了洗手，笑着看着冯氏道：“您放心，我做的您绝对能咽得下。”
“如此说来，这鱼另有药用代价？”陈大夫感觉非常诧异，没想到这又腥又臭，大家嫌恶，竟然还能治病。
因为中午要做鲫鱼，鲫鱼刺多煮汤最好。凌霄便让她婆婆冯氏，去陈豆腐家买了两块豆腐返来。
“这鱼味道鲜美不说，并且对人的身材还非常有好处。”凌霄说着，走到水桶边儿，抓起一条活蹦乱跳的鲫鱼道：“就拿这鲫鱼来讲，合适熬汤，无益气健脾，利水消肿、清热解毒，促进血液循环的服从。另有这草鱼……”她说着，放动手中的鲫鱼，又抓了一条草鱼接着道：“这草鱼，可红烧，可水煮，有暖胃和中平肝祛风等服从，是温中补虚摄生佳品。”
接下来，她又用两条草鱼红烧。不过这个期间没有辣椒，以是她本身对这红烧鱼有些不对劲。红烧鱼做好以后，她又清炒了一个白菜。
鱼煎好，凌霄往锅里加了水，放了葱姜盖上锅盖煮着。等水滚以后，放了豆腐，又小火煮了半刻钟。见汤都成奶红色了，便加了盐调味，出锅。
她今早出门没多久，这陈大夫便领着谢礼登门了，已经和谚儿说了好一会儿话了。俄然冯氏闻到了腥味儿。一低头，便看到了自家儿媳妇儿，用草穿了七八条鱼提在手上。
“你抓这有腥又臭的东西做甚？还不快扔出去！”他拧着眉，扬声看着正甩动手的凌霄说道。
因为鱼要提早腌制，凌霄便拿了刀，和案板在院子里杀起鱼来。她措置鱼的时候，陈大夫就如同一个门生一样，在一旁细心的看着。偶尔，还会发问，凌霄也会细心的奉告他，为甚么要这么做。
接着，陈大夫又为昨日的事情，正儿八经的朝凌霄到了谢。
卫谚站在门口，看着站在灶台边儿的那一坨。暗想，这一带的人，都不晓得这鱼是如许做的？她又是如何晓得的呢？
鱼腌制好后，差未几便到烧饭的时候了。按例是冯氏烧火，凌霄先是用玉米面和面粉活好了面，揉成了长条。用刀切成一样大小的方形，然后用刀在中间划了一下，在前面的小锅里放了隔子蒸着。
他们热火朝天的吃着鱼，喝着汤，而卫谚却全程都在吃玉米馒头，吃白菜，压根儿没喝过一口汤，没吃过一口鱼。因为他是一个有骨气的人，就算是鱼再好吃，再香他都不会吃的。既然那恶妇说了，做好了他别吃，他就不会吃一口。并且，这恶妇方才唯独没给他舀汤，清楚就是不想让他吃的意义。
见陈大夫看着桶里的鱼，脸上暴露怜悯之色，卫谚的脸不由微微发红，捏紧了袖中的拳头。
冯氏想了想道：“我少时曾听闻，本地一带的人，最擅吃鱼。且那边的白叟，都非常高寿，甚少抱病。现在听了儿媳妇儿的话，想来便是吃鱼的原因了。”
“这鱼如何好了？”陈大夫背动手，看着凌霄问道。
“如此，那本日中午便叨扰了。”陈大夫说着，朝冯氏拱了拱手。
每天喝青菜粥，这鱼汤对她而言，的确就是人间甘旨。
“我也有所耳闻，如此看来，倒是我们不识这鱼的好处了。”陈大夫摸着本身的山羊胡，笑着说道。
冯氏闻言，便也忙尝了一口，也非常附和的点了点头。这汤比她影象中的滋味，更加鲜夸姣喝。
“我天然是会做的。”说着，凌霄挺了挺本身的胸膛。
陈大夫边吃边夸，夹鱼吃的筷子便没停过。
他闻着这鱼，现在只要香味儿，无半点儿腥味。心中在想，不晓得这鱼等会儿做出来是多么滋味儿。
冯氏微微欠身回了一句：“陈大夫客气了。”
提及这鱼的好，凌霄绝对能跟他说一天。但是，她说多了，这陈大夫也不必然能听得懂，她就简朴说一下了。