第二十九章 香肠
“伯伯，我还会做一个风趣的吃食，我讲给你听。”
繁华忙着安排人事物，很有些不甘心听个丫头多嘴，但看在莫家少爷面上，便挑了一下嘴角，道：“有甚么好建议，你就说。小丫头，卖甚么关子。”
繁华撇嘴，但又不得不承认春花的设法独到。这个期间做买卖都是中规中矩，那里想过主动招揽主顾。如果真是主动招揽主顾，也不知会不会招同业嘲笑，行不可得通。繁华有些踌躇地看了春花一眼。
春花持续道：“伯伯，我不但能供应关于腊肠更多的菜式，还能给你供应更好的发卖点子！今后不但得福酒楼赢利，连主家相干酒楼也能够依我主张赚大钱，连锁赢利，以是，六银子还真的太少啦！”
“繁华伯伯，所谓做买卖人就是要脸皮厚知变通，缩手缩脚像个小娘子，可赚不上大钱！”
想把玉佩还给莫敬贤他却不要，春花只得本身收了，想着这男孩图一时新奇也是有的，今后渐渐还他就是。
得福酒楼订购的桌椅已全数完工。挑了个赶集日，春花与刘三特地将桌椅运至仁和镇。期间春花母女还产生了点龃龉。
花了二个时候，春花教会了得福酒楼厨子如何制作腊肠。当场煮了一截子肠子，繁华闻着肠包肉香气扑鼻，取了个名：腊肠。春花闷笑，这名字获得真巧！
春花当然有私心！
一小我偷着乐真没意义，以是亲你如果喜好，请保藏保举。
“实在伯伯，我们大能够走布衣线路。你看酒楼的大走廊，正对着大街，摆上桌椅，搭个高台，请个能说会道平话的先生，把人先吸引过来，坐坐看看，图个新奇，就算人不进楼消耗，也能够制造个热烈的场面嘛。就像进茶社一样，再摆上花生瓜子之类的小吃食，赚个茶水钱，如果人家听饿了，出去吃个饭也是有能够的。固然酒楼赚的是大钱，但有钱不赚，那也是迂了一些。”
繁华眉头一皱，平时一道菜五两银子已是顶天了，这丫头是不是太贪得无厌，乡巴佬儿，就是见钱眼开。
“伯伯，若论菜谱，这腊肠可不但这点银子！”
春花摇着娘的手臂，道：“娘，做买卖的妇人多了去。如果顾及女子身份，每天害臊躲在家里，今后连嫁妆被人谋去都不晓得，还要帮着他数钱呢。何况有爹在场，这又是乡间，哪有那么多端方！”
刘三瞥见繁华的神采，忙点头哈腰，“掌柜的，小孩家，不懂事，别计算。”转头对着春花，“花儿，银子只要多没有少，快收下。该回家了。”
“我是在路上偶尔闻声一个老夫说的。就是先把大师常常丢弃的猪肠子洗洁净，将平时不好下锅煮的琐细肉边角肉切成细条，拌上盐花椒蒜泥姜米八角茴香末，弄成各种百般的口味，再将拌好的肉条灌进猪肠，隔三寸一个结，密封灌装。这时的猪肠包肉像竹节一样都雅。最后用针扎孔，放出多余气泡，把做好的肠包肉挂在灶上烘干天然风干，都可。如许做出来的肠包肉但是比腊肉还醇香甘旨，色彩酥黄，模样圆溜溜，小巧易入口，做下酒菜是最合适不过。”
繁华取出六两银子，笑道：“春花，伯伯也不占便宜，与你银子，当作买你的菜谱，可使得？”
“繁华伯伯，我有一个建议，也不知你愿不肯意听？”
春花笑道：“伯伯，你们按我说的做，我在中间看着，有不对的处所说一下，大师一起研讨总会做出来的。大肠做下酒菜，小肠烧烤起来做小吃，必然很成心机，说不定就成了得福楼的招牌菜呢。”
过了大半个月，模糊听碧芬娘说，有本性张的人家屋子被人烧了，也不知是不是阿谁张家。
昨外出跑了一天，累。写了一章，挺好笑的。
桌椅是莫敬贤逼着繁华买的。归正钱花了，将桌椅放二楼摆摆，到时赚几个本钱也就算了，没想到小女人倒说出一条条道，挺成心机，繁华挑眉表示春花持续说。
下午莫敬贤就被莫家人接走了。
春花掐着食指，暴露丁点指肉，道：“我的点子可不但这么小小的一个。我的脑袋里的点子可多得很。比如说全部招牌吃食吸引公众，比如办个厨艺比赛，比如说……嘿嘿，我可不能全都奉告你。”
“春花，你在家想读书绣花钩鱼爬树做甚么都好，可就是不能外出，身为女子怎能随便抛头露面?被那么多男人看了脸，今后哪个还敢娶你？这女子家的名声要不要？”春花娘语重心长隧道。
“伯伯，我晓得，你想把宝贝桌椅做个新奇东西来拿接待高朋。但是伯伯，我们这么个小镇，能有多少高朋？登高望远，二楼雅间确切是初级消耗场合，能挣银子，但是，你也晓得，比起一楼，二楼的利润实在并未几吧。这么个小镇，有钱人并未几，大碗饭大碗菜吃个饱饭就是目标，最多层次高一点上你的酒楼用饭，谁情愿再上二楼花那闲钱？提及来，酒楼的利润比起浅显的小饭店并不高到那里去吧?”
“刘三兄弟，你女人真是鬼灵精！”刘三可向来吝于夸奖女儿，挺起胸脯道：“繁华哥，我女人的设法可不但这一个。聪明着呢。用了她的点子包你赚大钱。”
繁华这才惊奇地盯着春花，她竟然看得懂他的心！
得福酒楼的买卖一向是仁和镇的独一份，一来背后的主子有来头，二来掌柜的脑筋非常矫捷长于抓住商机。
酒楼里没做事的厨子听得眼睛一亮，思虑着这个别例的可行性。
酒楼里垂垂有买卖了，繁华号召刘三父女到内堂说话。
繁华筹办安排人将桌椅置在二楼雅间，走初级线路。
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咕咚，刘三第一个咽了口口水。
“丫头，主张不错。我正愁着现在是淡月，买卖冷僻，有了你的点子，确切轻易把客人吸引过来。但是，”繁华摸着下巴微微一笑，道，“我大能够摆上浅显的桌椅嘛，干么非要用你的宝贝桌椅。”
繁华则从好处角度解缆，感觉肠包肉用料都是次品，制作工艺简朴，如果次品成上品，那不是能赚很多？
李厨子第一个开口道：“小娘子，你说的这个别例倒是不难，可我们没实际操纵过，做坏了岂不成惜肉？”
春花只感觉少了个磨人小子，日子过得松快些。只是他才多大点，就招一身桃花，哪个大神做他老婆，都省不了心。