第016章 做熏肉
先挨家把柴火给送去了，再推着车把这些野味给送到镇上最大的酒馆仙外楼。
荷包子沉甸甸的，内里少说另有三四十文。苏染只翻开拿了十个，余下的就退给他了。
才多久不见，没想到他说的话就成了真，他们俩还真成伉俪了！现在再想想他当初的打趣，她脸上就忍不住开端发热。
苏染脸上猛地笑意一收。
这两天她也回了娘家两趟，一次还是和李二一起去的，给家里提畴昔一大捆柴火，另有一只已经剥皮的兔子，另有一只山鸡，把黄氏给弄得不晓得该如何才好，一个劲的叫他们不要再送了，东西留着提去镇上卖钱。还是苏染让她把家里的萝卜叶子甚么的攒下来换给她拿归去喂兔子，黄氏才略微安了点心，接下来每天都让全哥儿或者安哥儿给她送新奇的叶子畴昔，趁便帮她顾问兔子。
时候不紧不慢的过了几天，李二的柴火已经攒了满满一车，再加上兔子山鸡刺猬甚么的，那又是好大一笼。他该去镇上送柴火了。
李二立马泊车。
苏染就把她的打算说了出来。袁先生从速点头：“这个主张好！嫂子你尽管去做，做坏了也没干系，大不了留着我们本身吃！”
酒楼后厨的人明显也和李二很熟了。看到他递过来的一笼子东西，那人的嘴角就撇了撇：“此次的东西如何比前次少啊！哑巴兄弟，固然说现在天冷了，山上活物越来越少了，可我们酒楼给你的代价可不低。现在天冷了，来酒楼里吃锅子的客人可很多，这些野味但是缺着哩！”
“好香的味道！嫂子你的肉熏好了？”他眼巴巴的看着正不竭往外透着香味的大锅。
苏染和她说不通，只能悄悄对全哥儿和安哥儿使个眼色，两个孩子赶快就把黄氏给劝着扶走了。
卖完这些东西，李二还是又去到粮油铺子买米。
袁先生愣了愣。“你不晓得甚么？”
没想到这个男人问也没问就给了她钱，现在看到她买了这些分歧用的东西返来，他也连没头都没皱一下就接管了。苏染反倒内心疙疙瘩瘩的，总感觉过意不去。
苏染赶紧低下头。
倒是黄氏传闻后跑来把苏染给经验了一顿。
“再等一会。”苏染说着，等灶里的柴火燃尽，就揭开蒸笼，切下来一只熏兔腿递给他，“先生你尝尝看。”
“娘，我不是乱来。”苏染小声说。
进到杂货铺子里，她挑了一些八角、桂皮之类的调料，每一样都只抓了一小把，但加在一起就花了足足十文钱。
“是吗？那应当是如许吧！”他的说法的确解释得通。苏染尽力在影象中搜索一下，却始终甚么都没有发明，她也就反面本身较量了。
“好吃！”袁先生立马对她竖起大拇指，“肉很筋道，却又酥烂，调料的味儿都出来了，连骨头都香得很！唔……这骨头竟然都是酥的，能够直接吃下去！嫂子你如何这么无能，连熏肉都会做？”
“干甚么？”男人这才开口。
没多大会，袁先生就主动摸进厨房来了。
“如何样？”苏染忙问。
“才这么点东西，就十文钱，十文钱能买半斤粟米了你晓得吗？半斤粟米都够我和你弟弟吃好几天了！你这孩子，别因为半子疼你，你就乱来啊！好好的十文钱，就叫你这么给糟蹋了！”
“明天在酒楼后厨的时候，我听他们说了一嘴，说一份兔肉就能卖二十文钱，可看那一份兔肉的分量，一只兔子少说能够做两份。可我们卖出去一只兔子才十文钱。我就想，要不然我们本身试着做点兔肉拿出来卖？正逢年关，很多人家都要购置年货，我们本身做的，本钱也不贵，应当能卖出去几只攒点过年钱。”苏染小声说。
“这么说，明天我们能够持续熏两锅，然后后天就能提到镇上去卖了？”
“够吗？”他问。
“嗯。”她说了半天，李二的反应就是这么一声。不过只要他同意了就好！
“够了够了！”苏染从速点头，内心更暖暖的。
把柴火和兔子甚么的都摞好了，李二就指指板车一角空出来的阿谁位置。苏染乖乖的畴昔坐下，男人就推起车子一起往镇上走去。
“豪情你这些日子是忙着娶媳妇去了？那倒是情有可原，此次能够了解！不过，下次你可很多送点东西过来。顿时过年了，镇上那些大户也开端忙着筹办年礼甚么的，都好多人家在我们酒楼定饭菜了哩！”
明天李二从山上猎返来四只死兔子三只死鸡，苏染就已经都清理洁净，也用调料腌渍上了。
赶紧也割下来另一只兔腿递给李二。“你尝尝。”
“没有下次了！你还想糟蹋多少钱啊！”黄氏捂着胸口叫着，的确快肉疼死了。
第二天开端，李二公然每天都尽量会带上一两单身上没有任何毁伤的兔子返来。
不过说着话，他看到一向站在板车边上的苏染，他就暴露一抹意味深长的笑：“这是你媳妇？”
现在拿出来，然后灶上燃烧，把兔子鸡和调料一起放出来，先用开水焯一下，舀掉血水，再加水加酱油等等，大火烧开，再小火焖煮上大半个时候。眼看肉已经八成熟了，再将肉捞起来，把锅清理洁净，锅底铺上锯、末撒一层白糖，再摆上蒸架，蒸架上摆设上小葱等物，然后再把肉放上去，盖上锅盖。灶里再燃烧，先用大火烧得锅里冒烟，再减小火力，渐渐的开端熏。
酒楼的人看着，就又撇了撇嘴。“呵，还真是个怪人。不过他小媳妇还挺水灵的，就是看模样……仿佛又是个哑巴？哑巴配哑巴，倒是天生一对，哈哈！”
“唔……烫烫烫，烫死我了！”连吹都没有吹一下就咬下去了，难怪他会叫烫了。不过固然嘴上这么叫着，可他嘴里的那一口肉死活没有吐出来。
苏染才发明，话唠都是逼出来的。自从和他结婚后，她一天说的话比之前一个月加起来都多。但是潜移默化的，她垂垂感觉如许也仿佛没甚么不好，李二也没有嫌烦的迹象，她也就接管了如许的本身。
袁先生看在眼里，忍不住酸溜溜的说：“哎，我刚才夸了半天，也没见你这么高兴。他才说了这么一句话，你就信得不得了。公然还是他的话比我的话更管用啊！”
但不管他如何说，李二只是淡淡的看着他。等从他手里接过钱，他就表示苏染坐上板车，他推上就走了。
好轻易送走了自家娘亲，苏染谨慎翼翼的转头去看，却发明袁先生已经回屋了。李二回身就搬了一大捆柴火过来。
李二点头。
苏染很无法。“现在买都买了，也退不了。如果此次没做好，那我下次不做就行了。”
店里的伴计还是前次阿谁。看到苏染和李二一起来的，他笑得一张脸都快着花了：“哑巴哥，你可算是给你媳妇买了件新衣裳了！”
思来想去，她小声问他：“你就不问我费钱买这些干甚么的吗？”
李二二话不说就把荷包子取出来塞给她。
李二接畴昔，大口大口的就把一只腿给吃完了。“先生说得对，很好下咽。”这是他的评价。
苏染就把这些无缺无损的兔子圈在前面一个小屋里，每天给它们喂些青菜叶子。
固然车上这么多东西，但李二仍然跟就推了个空车似的，没半个时候就已经连人带车进镇子了。
渐渐等肉的热度下去了，袁先生就又规复了他平时平静的模样，细嚼慢咽以后把兔肉给吞下。
李二却跟没听到似的，还是买了十斤细面，再加上十斤玉米面，十斤糙米。付了钱，李二推上车就要镇子外头走。
看到她捧着这些东西出来，李二仍然二话没说，等她坐上车就推着她回村里去了。
两人回到村庄里，袁先生看到她抱在怀里的这一堆质料，倒是问了她一嘴这是干甚么用的。
“我不晓得为甚么我会做这个。就是看到这些东西的时候，我脑筋里就已经跳出做法了。”苏染道。
苏染又脸一红，从速扭开首。
袁先生看了看李二，他顿时就笑了：“必定是你之前听人说过吧！只是因为时候太久了，你不记得了。不过现在看到东西，你立马就想到了别人曾经和你提过的做法。这恰好申明你在做饭上很有天赋，这熏肉合该你一次就做成了！”
已经开端用实际施动来支撑她，底子一点摆荡和思疑的意义都没有。
获得他的必定，苏染又高兴的笑了。
当路过一间杂货铺的时候，苏染俄然叫了声：“等一等！”
袁先生二话不说就接了过来，张嘴大大咬了一口。
“这个……我不晓得。”她眼中闪现一丝苍茫。
苏染从车上跳下来。“你……明天买东西剩下的钱能给我十文吗？我想买点东西。”
李二点头。“能够。”
“娘当然晓得你是美意。但是现在半子每天辛辛苦苦上山打猎砍柴，每次就能卖那么点钱，好不轻易有点节余，还给你花了。你这孩子……你就不能把钱给攒下来，等今后生孩子用吗？”黄氏苦口婆心的劝她。
苏染也趁机和弟弟们说说话，晓得这些日子苏成才一家都没有再来谋事，地里的麦苗长势也还不错，她也才放心了。