第十四章 牧场规划
“汉克？当然，感激上帝。”休顿没有客气，一口喝完，抹了嘴角的啤酒沫。
真是不错处所，李汉打量四周，比起本身小农场这里好多了。“不过，牛棚空着不是个事，先给能力打个电话，问一下罗纳德叔叔和马布里叔叔农场有没有多余牛羊出售。”
“罗纳德，叔叔，我筹算先采办三百头肉牛，详细我想听听你的建议。”李汉说出本身内心设法，罗纳德先容一下。李汉对于养殖肉牛，能够说一窍不通，肉牛种类，养殖需求重视些甚么，罗纳德简朴给李汉先容一下。
“我筹算再养十多匹马，牛奶能够也会养殖一些。”李汉农场牧草不大，太多肉牛对于牧草粉碎太大。
“小馋猫。”李汉用面粉点了点嘟嘟小鼻子，小家伙，一边把煮好面条捞出来，鸡汤下了几样新奇蘑菇，配着汤汁，熬制肉调剂面卤子，浓浓肉汁，烂货牛肉和猪肉，蔬菜卤子一合，齐活了，再有一碟清炒四时豆，中午餐成了。李汉先给凯莉盛了一碗，惹着小嘟嘟闹着不干，搂着李汉腿不放。
李汉选购好酱面质料，小嘟嘟乖乖坐到小推车里，搂着个大西红柿，美滋滋玩起来。李汉采办些party需求的食品，明天聘请人多一些，筹办起来有些费事，光光啤酒，筹办五桶之多，李汉开着皮卡一并拉回乔治农场那边，本身农场正在扶植，有些混乱，不太便利，倒是乔治这边比较不错，四周草坪充足停止大型的晚会，特别是乔治餐具，咖啡壶等齐备。
“休顿，我筹办养三百头牛，需求有经历牛仔，罗纳德叔叔保举你。”李汉招了招手，上了杯啤酒。
“如许差未几。”休顿点了点头头。
李汉挂了电话，清算一下，开着车子来到镇上酒吧，这里比较热烈，平时牛仔们喜好到这里喝杯啤酒。“杰，来杯啤酒，休顿明天在吗？”
李汉内心合计，乔治这块两千英亩全数改成牧草去，别的两块农场三千亩农场莳植农作物，先前小农场能够改成周末农场。
“汉，或许你需求雇佣一名有经历牛仔帮你。”罗纳德先容完不忘提示李汉。
“能力，我是汉，在农场吗？。”拨通电话，李汉说道，能力下中午候多数在家里农场，李汉没客气申明本身目标。“汉，等一下，爸爸，汉的电话，汉想养殖一些牛。”
美国半数莳植是转基因作物，蔬菜也不例外，相对浅显蔬菜来讲，有机蔬菜代价高一些。小镇超市蔬菜种类不太多，西红柿，土豆，四时豆，黄瓜，生菜几样，肉类倒是齐备李汉选了一些比较不错牛肉和猪肉，一只火鸡腿，差未几，充足三人中午吃的。
休顿考虑一下，喝了口啤酒。“三百头牛，一名牛仔太少，两名牛仔有些多。”
“汉，奶牛和肉牛，你筹算豢养选着哪一种？”罗纳德接过电话，问道，李汉这倒是没太考虑，先前，本身美满是没有资金用来豢养牛羊，对于肉牛和奶牛详细辨别，豢养之类，不太体味。
“感谢，再来一碗如何样？”李汉笑着说道，明天酱面味道真的不错，乃至李汉觉着或许本身不该运营农场，而是制作酱面。
杰克给李汉倒了杯啤酒，指着靠着窗子边中年白人。“再来一杯啤酒。”李汉端着啤酒来到休顿这边，笑着说道。“来杯啤酒如何样，休顿？”
“当然，真是甘旨。”凯莉没有客气，一锅子面，三小我全给吃掉了，小嘟嘟挑食王竟然吃了两小碗，还嚷嚷要吃呢，凯莉和李汉每人两大碗。
“真是太棒了，汉，真是太感激你为我做如此甘旨午餐。”凯莉喜好这类味道，酱汁浓烈，肉香软有股别样味道，蔬菜清脆保持那份新奇，特别面汤味道，实在太美了。
“罗纳德叔叔如你所说，，我需求一名有经历牛仔。”李汉揉了揉眉头，养殖牛羊并不是一件简朴的事，一名有经历的牛仔必不成少。罗纳德为李汉先容几位镇上很有经历牛仔。
“真是难忘一餐，汉，感谢你。”午餐结束，喝了杯咖啡，凯莉起家告别了。“这是应当，凯莉你帮我这么多忙，我送你。”李汉送着凯莉回到小镇，没有急着回农场，下午农场一些处所需求施工，有些喧华了。再有，李汉为明天party做筹办，或许酱口试不错主食，李汉故乡在中国西北，面食为主，特别是善于面条。
李汉和休顿筹议好报酬一千三百美圆以及保险之类，休顿又打电话给女儿黛娜，筹议好，黛娜和休顿清算行李跟着李汉回到农场。
来到超市不等李汉走近蔬菜区，嘟嘟小家伙晃闲逛悠跑去拿着西红柿，土豆塞进李汉手里。“小馋猫。”李汉点了点小鼻子，嘟嘟可不管，推着李汉向着肉类区去，李汉无法，只能先采办制作酱面质料，不然小家伙拆台，本身没体例。别看嘟嘟三四岁模样，力量可不小，并且出世时候短，不太懂事，闹腾起来，李汉真怕推倒货色架子。
“凯莉，味道如何样？”李汉笑着问道，一边擦着嘟嘟小手，小家伙学习别的倒是惊人，但是说到筷子却用不好，这不急了，筷子一扔，用小手直接抓着吃了。
不爱用饭小嘟嘟，小鼻子抽抽，欠着脚，小手扒拉在厨台上，眼巴巴模样，小嘴吧嗒吧嗒，李汉有点对劲，小家伙嘴再刁，这会成了小馋猫了。
回到农场，李汉忙活筹办午餐，凯莉帮手照顾奸刁的嘟嘟。李汉筹算做些酱面，酱面比较合适凯莉口味，李汉故乡比较传统食品，味道非常不错。牛肉和猪肉打的酱，配上黄瓜和土豆，西红柿丁，再有生菜装点，充足做酱了。牛肉和猪肉丁先用烈火炖的烂烂，想着嘟嘟仿佛喜好喝空间泉水，炖肉的水，李汉从空间里取来，熬制浓浓肉酱汁。
蔬菜，用火稍稍讲究些，蔬菜新美味道保存，不能太老。熬制牛肉和猪肉酱的时，李汉开端忙活措置面，和面要做到三光，手光，面光，盆光，面要揉的半熟，需求硬度大些，擀面时候均匀，面皮如纸，切面均匀，粗细不能查，面用火鸡汤喂熟。李汉面条下锅，酱熬制差未几，一股股浓香从厨房飘出。