第4章 国营饭店工作日常
老程一家三口满是高中学历。
今儿的套菜里有一份韭菜炒粉丝。
“秀秀”做生煎包的徒弟喊，“今儿是你做油条吧！”
从家到单位走路超越二非常钟那便能够申请变更，原单位和想变更的单位都同意这事就能成。
流清蛋就是没有蛋清，只要蛋黄的鸡蛋。
油条但是好东西，好些人坐月子的时候特地买油条弥补营养呢。
在国营饭店干活就是有这别好处，菜场买流清蛋还得三毛钱一斤呢，但饭店里时不时就能免费得。
程秀来不及说话，仓猝先回应主顾，谙练的夹起一根油条包油纸里递畴昔，“今儿是面布的，一两粮票六分钱。”
高中学历在国营饭店拿来写菜单完整够用，加上程秀字也清秀都雅，这都是她的活儿。
练习生拎着一网兜京彩往外丢，让眼睛尖的王婶瞅见了。
中间人的王婶也得在场，人倒是特地归去把过年穿的衣裳换上，趁着还不到晌午停业时候，拿出一盒刨花水对着镜子把头发抹得油光水滑。
程秀也瞥了一眼湿漉漉的京彩。
馒头五分钱
鸡蛋都是装在板条箱子里，一箱就有二十来斤，加上交来回回搬运也是个力量活，一箱里头总要碎那么五六个。
王婶刚才的话直说到王桂芬内内心，人强打起精力说：“男大当婚女大当嫁，去见见也好。”
规复高考第二年，程秀刚好高中毕业，又刚好碰上程四海病重，以是并没有插手高考。
趁着人在小本本上记分数的时候，王婶提着一袋流清蛋风风火火的过来，笑眯眯的塞给程秀。
传闻王婶的儿媳妇嫌单位离家远，比来正找体例调单位呢。
大朝晨的哪哪都在列队，粮油店，副食品店全在列队，站不了人的处所满是晾晒的衣服另有被单。
等主顾走了，王婶非要再先容一遍对方的环境，掏心窝子的给程秀出主张，“要真成了对你家也好，恰好有个男人帮衬下...内心也别有承担，你给他们家生儿育女的呢。”
没一会人肚子就起了反应，实在忍不了才华若游丝的喊，“秀儿，我上一趟厕所，你帮着看一会”
程秀现在还真没表情操心毕生大事，加上明天刚好是周日，并且还是月末的买粮日，忙起来啥都顾不上。
洋洋洒洒的一通话，程秀捡着听，就只记着了两个细节：男方是甲士，见面地点就在饭店里。
程秀晓得王婶这会广撒网，统统合适前提的女同道估摸着都会去找一遍，以是也不一口回绝，只道：“这事得问我妈。”
王婶越看感觉程秀前提好，人秀美还勤奋利索，笑起来眉眼弯弯的可招人奇怪，就是那乌黑的麻花辫都不知挨过多少人的夸呢。
程秀应了一声后开端炒菜。
看程秀没有一口反对，王婶内心欢乐，持续说道；“婶儿稳定先容人，男方是甲士，上头有个结婚了的哥哥，那家大嫂跟我家儿媳妇一样，也是个教员。”
事儿成了，王婶笑眯眯的把程秀的手往胳肢窝下一夹，高欢畅兴的结伴上班，知心的直叨叨得走快点，不然赶不上写菜单。
这年初中师和中专都没有当工人吃香，那会家里筹议好的，也是让程秀接国营饭店的班。
程秀瞅着这袋子流清蛋品相不错，明显颠末经心遴选，忙伸谢。
另有一种油布的油条，也是一两粮票，但只卖五分，这都得跟主顾说清楚。
晌午快到停业时，程秀已经在厨房就位等着开锅，还是是一身厨师服，头发也全都扎进了厨师帽里。
王婶直叨叨，就没传闻过吃京彩能吃到中毒的事儿。
国营饭店油条的粗细，是非，分量都有分量，人家质检部分按期都得来抽查。
油条四分钱
平时饭店里有啥过期食品都是让大师往家里带，今儿咋的丢了，那京彩也是蛋做的，这么霍霍那里能行！
她也是老油条了，顺手就把这一网兜的京彩搂了过来，已经剥开的那一个也啃了一口，直喊真是香含混！
国营饭点事情日多欢迎的是出差工干的主顾，荤菜点很多一些，周日则是相对便宜些的套菜卖得好。
“同道，要两根油条”
人从抱病到本年离世，刚好卡完了那特别的三届高考。
两斤的韭菜和三两的干粉丝，加上大抵一毛五分钱的调料，炒起来能分五盘，一盘售价九分钱。
相亲工具也有当教员的家眷，程秀往深处想想立马就回过弯来，看来自个被王婶当作往外送的情面。
事儿也不难办，公家单位本来就倡导就近上班，说白了就是鼓励家离单位近一点。
程秀应了声，才发明自个声音沙哑刺耳，忙润了润嗓子快步走畴昔。
现在单休，一礼拜也就放这么一天假，该办的事儿都得趁着今儿弄好。
程秀炒好菜往小黑板上写菜单时，余光刚好瞥见穿戴戎服站在门口的大高个。
淡大饼三分钱
现在炒荤菜的大厨跟亲爸是同事，好些风俗也都一样，比如发明潮湿的京彩一并遵循坏了的措置，说是吃了会中毒。
小馄饨七分钱...
王婶笑眯眯的，话锋一转说：“秀儿，刚才男方家里人刚好路过，人家今儿就有空，说好了干脆晌午见面，就在饭店里也费事。”
四周就一个免费公厕，王婶掏钱的时候疼到手儿都在抖，又碰上踩着停业时候进店用饭的主顾，差点没当场拉在裤里。
程秀活了两辈子，虽说上辈子不到三十岁就病逝，但加上这辈子的二十年，情面中的弯弯绕绕可不是睁眼瞎。
这会给人说亲也分歧适，王婶也怕人家说她不懂情面油滑，忙拉着程秀的手解释，“你爸活着的时候还让我们给你物色个好工具呢，可惜他没瞧见你出嫁就走了，恰好婶儿手里有个合适的人选，且如果处了工具，你们家也算是有主心骨的人了，娘两不落人欺负。”
甜大饼四分钱
看到拿皮尺的同道，程秀立马了然，忙跟人家握手，“你好，油条按着标准质量完成。”