第38章 烤肉！烤肉！
从背包里取脱手机一看，“是美雅欧尼的电话。”和李慎行说了一句，就接听起来。
两人吃着甘旨的烤肉，喝着爽口解腻的马格利米酒，真是让人表情镇静的美食啊~！
听到能够吃了，孝利二话不说，直接夹了一块黑猪肉沾上特制的鳀鱼酱，放进嘴里。
“这么说，我们的假期就这么结束了...”李慎行有些遗憾的说道。
“阿拉索，会记得的，不过我现在正在吃烤黑猪肉哦，欧尼想吃么？”孝利把手机的话筒靠近烤盘。
和孝利走进店里，店内里很宽广，固然这时候还不到用饭的时候，但是客人也很多。
“呀！...你甚么意义啊！”
肉刚放上烤盘，没那么快烤熟，等不及的孝利把筷子伸向桌上的小菜。
“呵呵呵，好啦，我不逗你了，那我们等会去逛街的时候就买些特产带归去。不说了，烤肉好啦，能够吃了。”李慎行啊烤好的黑猪肉剪成小块。
“离车站有点间隔，往左边走，走个十来分钟就到。”李慎行拉着孝利边走边说。
烤黑猪鲜肉是本店的人气菜品。看到如此丰富、纹理清楚的五花肉，跟五花肉一起拼盘的有土豆、蘑菇、猪皮。鳀鱼酱必然要事前放在铜网上烤，当五花肉烤得嗞嗞作响、外脆内嫩时，鳀鱼酱也开端冒出小泡泡了。这时，烤肉蘸着鳀鱼酱放入口里，鳀鱼酱的鲜美中和了猪肉的油腻，海的美味与山的野味同时在嘴里缭绕，香与咸搭配得恰好，甘旨难以抵挡。
“好的，请稍等。”伴计把票据写好后，往厨房走去。
“嗯，美雅欧尼说没事了，让我归去持续完成专辑的事情。”
提及济州岛美食，黑猪肉当属第一！位于新济州地区的“黑豚家济州总店”自2006年开业以来，一向秉承“让您享用VIP报酬”的理念，对食材和味道严格把关，以正宗的济州黑猪肉为原质料，利用炭火烧烤，肉汁丰富，口感劲道，成为了济州岛代表性的韩国美食店，名列韩国旅游生长局评出的“韩国170家美食店”以内。
“阿拉索，阿拉索，欧尼你就不能让我镇静的度过最后一个早晨么？”孝利表情不爽的说道。
“哟不塞哟，欧尼，找我有甚么事么？”
这时，孝利的手机俄然响了起来。
“哦，本来是秘方啊...”
烤猪酱肉是本店别的一个招牌菜，有30年烹调经历的大厨用猪骨浓汤、甘草、大枣等30多种质料调制出特制调料腌制黑猪肉，味道层次丰富，甘旨非常，深受中国旅客的爱好。
“算了，算了，反面你闹了，我还要忙呢，就如许吧，记得给我带礼品，不然你就死定了。”说完，直接挂掉电话。
这个黑猪肉他每次来济州岛都会吃，但是每次都感觉很好吃，到现在还没有吃腻味。特别是他们家调制的阿谁鯷鱼酱汁，和黑猪肉实在是太搭配了，没有这个酱汁的话，李慎行敢说，味道必定大打扣头。
“啊...我还没有玩够呢，欧尼！”孝利有些不甘心的说道。
听着从话筒里传来烤肉那滋滋的响声，美雅忍不住吞了吞口水，然后对动手机吼怒道：“呀！呀！呀！好你个孝利，有你这么对待欧尼的么，想死么？欧尼我正在减肥呢！”
固然明天也吃了辣炒黑猪肉，但是他们现在要去吃的是烤黑猪肉。
“孝利啊，三星那边登报导歉了，不过公司不会如许就同意的，已经决定要打官司了，现在网上对你的消息已经没有甚么影响了，以是你的休假也就要结束了，明天你就返来吧。”
黑豚家是济州岛道知事认证的黑猪肉取给1号餐饮店，食材来源放心可靠。黑猪屠宰后颠末3天的真空包装冰冻以后，在五花肉和颈肉上切刀花，这是包管肉汁丰富的关头，然后再停止3天的天然腌制。一周今后，在肉质最鲜嫩、猪肉风味最好时，端上客人的餐桌。烤好的黑猪肉蘸着黑豚家特制的鳀鱼酱一起吃，海味和山味在嘴里碰撞出甘旨的火花
“是啊，我们还没有去爬汉拿山呢，其他处所也没光完，留给下一次吧，如果一次就走遍了，下次就没处所玩了。”孝利安抚道。
第三十八章烤肉！烤肉！
看到孝利收起手机，李慎行便问道：“是要归去了么？”
坐船回到济州岛后，又乘车回到长途汽车站，到站后李慎行和孝利并没有乘车回家，而是来到了四周一家很驰名誉的黑猪肉店。明天在外婆那用饭的时候，就和她说了明天在内里吃晚餐了。
“那家驰名的黑豚家如何走？”走出车站，孝利迫不及待的问道。
十来分钟的路程，两人很快就走到了这家名为“黑豚家”的烤肉店。
等伴计分开后，李慎行把两种烤肉都放上去烤，另有附带的土豆片、蘑菇、洋葱、猪皮，十足都放到烤盘里。
“嘻嘻嘻...”听到爆吼的声音，孝利笑了，谁让你粉碎了我夸姣的假期呢~！
等了一小会儿，那名伴计推着一辆装满碟碟碗碗的手推车来到他们的饭桌旁，把菜一一给他们摆上，放上炭火和烤肉架，把抽烟筒拉下来。
“来两份你们的招牌烤黑猪鲜肉，两份烤猪酱肉，一瓶马格利米酒，就是这么多了。”李慎行对伴计说道。
“好吧，好吧，不说了，不过记得从济州岛返来的时候，给我带那边的巧克力哦！”
由一名年青的伴计带着来到一个空桌坐下，李慎行拿起菜单翻看了起来。
济州岛黑猪肉比普通猪肉要贵上3倍，乃至比韩国引觉得豪的韩牛还贵。启事在于物以稀为奇，每年的济州黑猪产量独一7万头罢了。在均匀气温16℃的汉拿山山麓天然放养的黑猪，食用济州岛产的柑桔、胡萝卜等清净食料，以是没有猪肉特有的杂味，脂肪不油腻，反而很劲道，肉汁也非常丰富。
“唔~！这里的小菜味道也挺好吃的，味道有一些特别。”孝利有些不测的说道。
“嗯~！真好吃，真不愧是黑猪肉，一口下去内里的肉汁流出来，和酱汁混在一起，非常棒！欧巴，我包给你吃。”孝利拿片生菜、芝麻叶，把烤肉、洋葱、大蒜、小菜包在一起，塞到他的嘴里。
“这些小菜都是这家店本身腌制的，插手了特别的配料，以是味道和我们平常吃的不太一样。”李慎行边翻着烤肉边讲解。
“哇哦~！我们小猫甚么时候这么会说话了？”李慎行一脸惊奇的神采。
“还想着玩啊你，专辑要加快速率了，这都拖几天了，返来你就要加班赶时候...”经纪人欧尼巴拉巴拉的经验起来。