第四十五章 美食家之间的交流
我之前一向想学中餐来着，但我老爸说我灵性不敷，还是做西餐合适一些。”
聊了一会他就分开了，临走前还相互加了微信号。
楚司司点了点头，“姑苏有一家‘宗味道’，有正宗的佛跳墙卖，代价也不贵，也就一千多一份。
“额，抱愧。”
“我叫夏禹。”夏禹跟她握了握手，本觉得对方就是来打个号召，哪晓得这女人道格非常跳脱，竟然直接在劈面坐了下来。
下午按例去熬炼，早晨持续吃牛排，这一次他点了一份七分熟的，今后卖牛排必定得能选几分熟啊，以是他筹办没吃都点一份分歧分熟的牛排。
他必须在第一印象没有消逝前把食品变出来。
“不美意义打搅你一下，叨教先生对本店的菜品还对劲么？”
以是西餐只要有必然水准的，味道都不会太差，并且非常合适推行，照着食谱做就对了，但也是以对食材的要求很高，食材的吵嘴常常决定了终究的成品，以是好吃的西餐必然很贵，西餐厅最首要的职位不是厨师而是采购员。
肉的肌理较着少了很多，几近是完整的一块，没体例，影象这东西略微一停顿就会恍惚，哪怕再如何尽力也没用。
看起来约莫有三十多岁，固然皮肤光滑细致保养的很好，但那种熟女气质却如何也掩蔽不敷，广大的厨师服也遮不住丰韵的身材，头发盘在脑后，用一根苹果木插着，看起来非常洁净利落，此时正一正一脸猎奇的看着他。
“我比来刚结束了之前的停业，临时在休假，筹办过些日子再重新创业。”
之前夏禹就说过前几天因为是试停业促销活动才卖的那么便宜，以是倒不会过分高耸，反而是有很多人可惜之前没多买。
但要说我最喜好的，还是蒙特利海鲜餐厅的芝士焗龙虾，我在美国的时候常常吃，就是热量太高了，现在都不太敢吃了。”
没有五分熟的那么嫩，但果木的香味却更加浓烈，比拟较来讲，夏禹还是更喜好这类全熟的牛肉，如果能再配上一碗米饭就完美了。
第三天又吃了一顿牛排，这一次他点了一份全熟的。
就拿这个战斧牛排来讲，我是花了大代价才弄到的食谱，一样一份食谱，只要能完整切确的做出来，味道就不会太差。
夏禹决定再学习一天就完活，这三顿饭下来花了一千多块钱，他的钱还留着创业呢，可不能这么胡吃海塞，关头是牛排吃的多了，有点腻歪了，再吃下去也没有最开端那种冷傲的感受了，也没甚么需求了。
不过这玩意是真贵啊，一块牛排快顶的上本身一天的支出了。
【下一场游戏将在12小时后开端，请玩家做好筹办。】
烤鸡六十一只，百口桶四十一桶，汉堡三十一个，牛肉面倒是没变，还是二十一碗。
夏禹心说没想到还这么多讲究，但是这个咱不怕啊，吃一回今后照着拷贝就行了。
夏禹却没管那么多，“我对美食体味的未几，畴昔一向都在忙事情，比来筹算趁着歇息好好享用一下，四周吃些好吃的，你对美食这么有研讨，不晓得有甚么保举的么？我是说除了你家的以外。”
以是一样一道菜，分歧的厨师做出来的天差地别。
骨头也较着‘标致’了很多，少了几分植物骨骼应有的狰狞粗暴，骨头大要看起来非常光滑，如同象牙一样的光彩。
楚司司听了，脸上暴露深思的神采，仿佛有些踌躇起来。
这下子买的人立即就没之前那么主动了，幸亏数量未几，多卖了非常钟还是卖完了，并且还多了个好处，思疑肉有题目的人没了。
啪叽一声，一块鲜嫩多汁的战斧牛排就呈现在了盘子里。
“听你这么说也是里手啊，我中餐西餐都吃得惯，能不能多保举几家呢？”
以是西方人常常会有甚么家传的食谱配方甚么的，因为真的能够按照食谱做出甘旨来。
楚司司点了点头，“夏先生对我的战斧牛排有甚么评价？是否有那些不敷呢？”
正深思着呢，腕表俄然滴滴滴的响了起来。
夏禹回到家中第一件事情就是找了个盘子。
金陵的‘六朝古味’，卖的蟹黄炒饭很不错。
夏禹并不筹算卖太久，再卖个两三天等转头战斧牛排学会了，就改卖牛排去。
“我重视到先生的进餐体例非常‘奇特’，非常的投入，以是很猎奇，先生是美食批评家么？”
“鲜嫩多汁，果木的香气非常浓烈，非常完美——但非要说有甚么不敷嘛，你的战斧牛排太大份了，开端的时候吃的很香，但是吃到前面的时候，实在已经有些腻了，如果劈开来半份半份的卖，再配上一碗米饭那就完美了，代价也能顺势下调一些，让更多的人接管嘛。”
回到家中，他翻开电脑查询了一下这几家餐厅的风评菜品代价，顿时一阵咋舌，这代价可真够贵的，本来觉得战斧牛排就够贵的了，保举的这几个一个比一个贵，动辄几百上千，比拟之下，德州风情的代价反而算是亲民的了。
咋一看跟明天吃的阿谁几近一模一样，但细心察看，就能看出一些差别来了。
不可，转头必然得去尝试一下。
好吧，起码卖相上没有变糟，只是有点那么失真罢了。
说着还捏了捏本身丰韵的胳膊，一脸的哀伤。
这一次‘学习’返来，变出来的牛排已经非常靠近原版了。
夏禹心中暗自好笑，“当然不是，但是我能够感遭到，这份牛排的制作者非常的用心，这是一份有灵魂的食品，它的每一种味道，每一缕光彩，都是厨师的技艺结晶，以是只要细细咀嚼，渐渐赏识，才气真正了解这份美食的意义。”
看到夏禹展开眼睛，那女人暴露一丝浅笑。
等他将最后一块牛肉放入口中，细细咀嚼咽下，一展开眼睛，俄然发明面前站着一小我，一个穿戴红色厨师服的女人。
女厨师听了还挺打动，“哇哦，有灵魂的食品！我还是第一次听到有人这么评价我的食品，我叫楚司司，是这家餐厅的老板兼主厨。”说着伸脱手来。
“哈哈，逗你的。”楚司司非常少女的笑了笑，竟然有些玩皮敬爱，“美食这东西包含万象，我可不敢说很有研讨，固然我尽力去研讨，但也只是研讨出了一点外相罢了，不过吃很多了，还算有些发言权，先问一下，你是想吃西餐还是中餐？”
“归恰好吃就行，有甚么辨别么？”
“夏先生是做甚么的？”
持续细嚼慢咽，闭上眼睛细细咀嚼，吃的那叫一个投入。
夏禹听得直流口水，就连面前的战斧牛排都不香了。
就像中餐到了西方会停止本地化一样，西餐到了海内不本地化一下恐怕也会水土不平的呦，当然这只是我的小我观点。”
要不还是找个合适的处所卖牛排吧，攒够钱再去学习。
那楚司司听了一挑眉毛，“你坐在我的餐厅里让我给你保举别的餐厅的菜？你不感觉如许很不规矩么？”
也好，是时候开端新一轮得游戏了。
楚司司听了有些惊诧，牛排配米饭，你肯定不是来搞笑的？
剩下的就是细节题目了，再吃两回应当便能够定型了。
造餐术的味道更像是将施法者的影象投射出来的实体，以是能够包管食用者获得的味道完美复原施法者心中的冷傲加成。
夏禹由衷的点了点头，“非常对劲，非常甘旨。”
魔都的餐厅，我保举米伦阁的松露牛排，如果前提答应的话，必然要选白松露，不过不必然会有，能够需求提早预定。
切下一块尝了尝，味道倒是几近一模一样，乃至有能够更好一些，毕竟好吃的东西第一次吃凡是都会比较冷傲，如果吃多了能够也就那么回事。
造餐术——变！
竟然已经快十天了么？这时候过得还真快了。
第二天中午，夏禹按例去卖烤鸡，不过明天他把代价给提上来了。
“这辨别可大了，中餐讲究的是随心而至，兵无常势，水无常形，按照分歧的门客，分歧的前提，做出分歧的甘旨，是以中餐的菜谱常常很笼统，少量，适当，就算有量词也是一勺两勺，至于多大的勺子，没人奉告你。
而西餐则完整分歧，每一道菜，烹调时候恨不得切确到秒，腌几分钟，烤多少分钟，盐放多少克，完整按部就班，最好的厨师就是能完整遵循菜谱做出食品的厨师。
比拟之下，中餐成品的吵嘴很多时候就跟厨师的气势有很大干系了，优良的厨师能够化腐朽为奇异，用浅显的食材也能够做出极致的甘旨，一样一道菜，每一个厨师做出来的能够都会有纤细的不同，菜谱很多时候是公开的，但普通人做出来的就是没有大师做出来的好吃。
见楚司司不觉得然，夏禹也并不料外，他说到底还是个内行，只是凭感受随便扯几句罢了，没故意机压力，提及来也就没有多少顾忌，“我感觉你弄错了东方人和西方人的饮食风俗，西方人风俗了吃肉，东方人的话还是更风俗荤素搭配，主食和副食的搭配，起码我一次吃一全部战斧牛排是有些腻味的。