第11章 醉鹤楼掌柜

几家人只觉不成思议，隔日一早，偷偷跟着去了河边，看到几人抓鱼炸鱼，闻着那香味，这才真的明白！

说罢，他将鱼交给身后的人，问虎子道，“这鱼是谁做的？”

“哈！”张掌柜抚须笑了一声，“小公子好生聪明！你猜的不错，明人不说暗话，我本日来的确不但是为了吃鱼。你这鱼在镇子上卖的很火，我想在我们酒楼里也上了这道菜！”

虎子上前道，“您两位买鱼？”

张掌柜见苏清年纪虽小，却一身沉稳之气，眼中滑过一抹赞美，暖和笑道，“听镇子上的人说你们卖的红烧鱼很好吃，以是特来咀嚼一下，公然味道甚好。”

若只是吃鱼，何必劳他亲身过来！

“好咧！”

苏清笑了笑，“张掌柜，不但仅是来吃鱼的吧！”

虎子用荷叶包了一条鱼给男人，他身后的人立即数了十五文钱递给虎子。

并且她能把菜谱给醉鹤楼，也能给别的酒楼，张掌柜是买卖人，天然更清楚此中关头。

“你要我把做鱼的菜谱卖给你们？”苏清问道。

“爷，这就是比来镇子上人们争相来买的鱼，叫红烧鱼！”蓝衣男人身后的侍从低声说道。

“久仰！”苏清含笑道。

“小公子别多心，我只是感觉好吃，想请教一二！”男人四旬高低的年纪，本是父老，却一脸谦恭。

只是这几家的大人全数都坐不住了，在本身孩子嘴里问不出来，便纷繁去找苏老。

这的确是狮子大开口。

张掌柜细细的看了看，眼睛垂垂发亮，攥着菜谱笑道，“小公子的菜谱的确别具一格，但是你如许给了我，不怕我记下来却不给银子吗？”

虎子“哦”了一声，转头道，“苏清，有人找！”

但是苏清却淡声一笑，缓缓道，“一百两银子，一文不能少！我信赖贵楼有好厨子，能把红烧鱼做出来，但是您是开酒楼的，应当晓得做菜最讲究步调火候，差一点，味道就会差十万八千里，您做出来，也一定是我这个味道。一百两银子很多，除了红烧鱼，我再给您几个您那边没有的菜谱，包管都和红烧鱼一样受欢迎。”

一百两银子！

苏清想了一下，将做鱼香肉丝和青椒酿肉的菜谱写了下来，递给张掌柜。

苏老听了几人的论述哈哈大笑，将几个孩子炖鱼卖鱼的事说了一遍。

连续几日，五人进城卖鱼，撤除每日买调料的钱，每人都能够分一百文摆布。

苏平淡笑点头，“不怕！”

虎子道，“我们做的，如何了？”

虎子几人倒吸了口气，忙看向苏清，但愿她见好就收。

虎子等人听了也吓了一跳，相互看了一眼，再看男人的目光便多了几分谨慎谨慎。

苏清想了一下，点头，“能够，一百两银子，别的还要加几个前提！”

虎子忙点头，去中间的店铺里借了纸笔过来。

“十五文一条！”

一个酒楼想悠长的立于顶端，发明新菜是关头，也是难点，以是一个酒楼的掌柜才会亲身过来检察这红烧鱼。她信赖张掌柜是目光长远的人，想要的不但仅是这两个菜。

几个孩子在家里也变成了大功臣，再也不因为贪玩挨骂，每日好吃好喝的供着，都成了小祖宗。

张掌柜愣了一下，虎子等人也看着苏清愣了！

蓝衣男人自袖子里拿出一双银制的筷子，直接夹了一口鱼放在口中，他似是专门来品鱼的，吃的很慢，垂垂的，脸上漏出笑容，自语般的道，“的确不错！”

张掌柜点头轻笑，“一百两银子，还要加前提，小公子，你要不要再考虑一下？说实话，我想给你买炖鱼的菜谱，不过是因为见几位辛苦。这红烧鱼的做法，你就算不说，实在我归去让厨子也能做出来，这是将鱼炸了今后再炖的吧！”

男人顺着虎子转头的方向看着，只见板车前面的古槐树上仰卧着一少年，一身粗布麻衣，看不到面孔，身形轻巧，随便的靠在树枝上，竟说不出的萧洒舒畅。

这日是城里的大集，五人早早去城里卖鱼，快晌午的时候，鱼卖的差未几了，俄然来了两个男人，此中一人身形瘦长，穿戴宝蓝色的绸缎的长袍，较着是主子。

这些钱不算太多，不能暴富，但是充足这几家统统的吃喝另有充裕了。

苏清是不是疯了？

他身后的侍从低声道，“爷，别听他的，一个乡间小子能做甚么菜？”

男人走上去，看了看锅里的鱼，闻了闻味，缓缓点头。

张掌柜微微一怔，看着少年清澈淡定的眸子，直觉她不像是在骗他。

明白以后便是欣喜，之前的担忧一扫而空，只要赚了钱的冲动欢畅。

“是，还请小公子出个代价！”

苏清眼中滑过一抹错愕，多日进城，她晓得醉鹤楼是镇子上最大的酒楼，菜色宝贵，自酿的酒远近闻名，没想到本日醉鹤楼的掌柜会过来买鱼。

苏清展开眼睛，翻身而下，徐行走过来，一双清眸落在蓝衣男人身上。

“拿笔来！”苏清不等张掌柜回声，转头对着虎子道。

男人点头道，“这鱼如何卖？”

还要加前提！

这两个菜，做法简朴，味道却大众典范。

村庄里的人也开端重视到虎子等人每天推着板车进城，虎子刘大壮几家人怕别人晓得也去抓鱼卖，异口同声的帮着讳饰。

男人看着苏清下树利落的姿式，微微眯了眯眼，面前孩子固然看上去只要十二三岁，身上却仿佛带着一种不容人轻视的气质，他忙走上前，暖和笑道，“苏小公子？鄙人是镇子上醉鹤楼的掌柜，鄙姓张。”

“给我来一条。”