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50第49章

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万青又哄了金雕两天,这咕咕噜噜才带着信飞走了,并且一去不返。

几今后,永安庄子管事来报,那葡萄已经见熟,怕是在不采摘,就要落地。

如此明白合作,世人当即就位。

作者有话要说:

永安管事已经做足筹办,40人采摘葡萄,10人运送葡萄,另有100人跟着万青学酿酒。以是,万青一到,就命令摘葡萄。比及万青转了一圈,已经有人把这葡萄送到了酿酒的院子里。

百味居这些日子里,只要一家加盟,倒是辅料卖了4000多两银子,后院的小作坊统统普通,有许老爷助阵,公然是万事大吉。操纵万年给买的那些蜜饯,万青又做出了几道糖果点心,红袅非常喜好这加了蜜饯的糖果,呜呜啊啊在厨房里骗吃骗喝,几日下来,竟是肚子都沉了下去,摸上一把,一层肥油。

这永安一来一去,又是小半个月畴昔了,已经是八月尾,枣庄的枣子,应当是大部分都红了,万青实在忙,如果得空,必然是要亲眼看看要枣庄。顿时就是幼羊上市,枣庄该买些羊了。枣庄的管事,过于诚恳,不太得力,只能是万青多想着,到处提示。

上冻前,这些枣子必须下树,不管是否干透,那些没晒干的枣,只能在火炕上哄干。并且,制止干枣收了潮气,统统的干枣都要滚上一层面粉,这又是一笔白花花的银子。万青忍不住肝疼,心底万分虔诚的祷告,“许至公子,您可必然要活着返来。”

万青差点跌畴昔,果然是白来的银子花起来不心疼。到了那沟里走了几步,葡萄的服侍的不错,特别是那改道的山泉会聚成溪流,顺着沟底流下来,颠末那酒酿作坊,一向流入那内里的水田。好一处世外桃源啊。

这永安管事公然是得力的,锅灶已经砌好,大缸大坛子都整齐摆在一边,箩筐浅口笸箩铲子纱布舀子大盆小罐子等杂物分门别类的码放在储物间里。万青问,“那2000两银子但是够用?”

两今后,这酒坊里的世人共同已经非常默契,万青带着冬月分开了。

回到古安,那枣庄子的管事已经等了两天,这一次枣庄管事是来送鲜枣的,枣子个大甜脆,红袅已经吃了两天,还没吃腻,这红袅有个坏风俗,老是藏吃食,任何一个角落,如果看到糕点,生果,肉干,不消想,都是红袅这只会过日子的红狐狸藏起来的。

永安管事回话说,“回大少夫人,2000两银足充足用,部属可着那些残剩,就备下一些常用物件,想着有备无患。”

大锅和坛子必须用沸水烫过两次才气用。煮葡萄的水,必须用精密的棉布过滤,如此才气包管这泉水清透。洗葡萄就在这改道的溪流中,用纱布兜着葡萄,几次过水,直至无杂物,如此三换纱布漂洗三次,爱好的葡萄放在大笸箩里。卖力葡萄下锅的10人,只卖力搬运这些大笸箩,把葡萄倒进滚蛋的大锅。煮葡萄的大锅再次滚沸,别的20人把这滚烫的葡萄汤水舀进坛子。待到就坛子冷下来,封坛入窖,标识日期。

万青想起在小时候,满山的摘果子,那些野果做服从丁,晒成干,到了夏季便能够泡发了当作零食吃,如果家里白糖还充沛,便能够熬了果子糖水,做服从子糖。以是,哥哥买了那么多蜜饯。偶然候糊口啊,不是需求多么充足。只是一种简朴的满足,贫寒的日子,能够享用那份温馨,相互关爱着,只为那份浓浓的亲情。

永安管事还特地记下万青的话,字字句句不放过,恐怕一个忽视,坏了大事。许昭确切太善于用人。

万青暗骂,这清楚是用人当牛,却也只能安排人手合作干活,20人洗葡萄,20人卖力20个灶火烧热水,再有10人把葡萄下锅。另有20人,卖力把这锅里的葡萄装进坛子里。再有10人,卖力封坛,并且送到那巨石林的酒窖里。

比及冬月,这些葡萄都变成葡萄汁进了酒窖,这个作坊,就要熬制麦芽糖,恐怕要整整忙上一个夏季。以是,万青当然要打道回府,她的葡萄园子也是等着收成,等候着酿制出葡萄酒,变成白花花的银子。

万青又是马不断蹄的赶到了永安,这葡萄熟透两日就会落果,那就是白花花的银子的扔到了地上,万青当然焦急。莫说葡萄,就是当年后山豆子开壳落地,万青都要一粒一粒的收起来。这是一种态度,万青珍惜统统。

永安管究竟在留不住大少夫人,只得无法的要求,“大少夫人啊,过几日,我再去接您,您必然带着红袅一起来。”

万青和管事都盯着世人这第一次功课,只求安稳不出不对。当今葡萄只是方才成熟,每日摘的也不是很多,待到这月尾,葡萄大部分都熟透,这些人也是练成了技术,天然就快了。

许老爷这封信已经在手里捂了6天,幸亏不是军中急件。不然,这两只金雕还真要背负临阵脱逃的罪名。许昭信中只是说收了六个小镇,许旷许晖表示还好。许家三代军勋,每一代只要将军一人,如若许旷许晖真能立下几分军功,倒是真能洗掉“许府独狮守门”的传言。许老爷甚为欣喜,洋洋洒洒写了三页纸,封入那小竹筒里。待到找那两只金雕,两只金雕走了,实实在在的把许老爷的鼻子气歪。

不愧都是行伍出身,虽说是委曲了他们酿酒,但也都谨慎翼翼的当真练习。如此,竟然是各司其职都不出错,只是全部操纵流程共同不太默契,比及一两日,也就默契了。不出错,已经是难能宝贵。

许老爷梦里都想亲手驯养一只金雕,可惜,这么多年,倒是驯养了很多,切鱼片的技术练的炉火纯青,只是雕儿一只比一只忍不忍睹,别说送信,就是打猎都能一去不返,毕竟是少了天赋。堂堂大将军,岂能玩物尚志,干脆,完整灭掉了驯养雕儿的心机。直到万青的这两只雕儿呈现,许老爷这心结,才平了下去,且不管谁驯养的,都是许家的金雕。

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