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16.第16章

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“琏娘,你也太不刻薄了,一升三百文,这么高的代价哪能卖得出去?”

自打香泉曲造好后,福叔对她的态度产生了极大的窜改,以往的讨厌狐疑半点不剩,是以卓琏也不好违逆他的叮咛,只得从厨房中退出来。

酒坊外产生的事情,卓琏一概不知,她把沉甸甸的铁锅放回厨房,看到福叔正在灶台边炒菜,便挽起袖子筹办帮手。

黑眸盯着那道纤细窈窕的背影,桓慎仰着头,将米酒一饮而尽,芳烈甘醇的液体划过喉间,体内像是烧起了一把火,四肢百骸都翻涌着热意。

桓母快步往屋里冲,卓琏则站在瓷瓮前,将封口的红纸扯开,手里拿酒提子悄悄搅动,光彩透明的酒水从半空中滑落,叮咚作响。

罗成双眼发直,喉结也在不断滑动,等卓琏将杯盏摆放在世人面前时,他忙不迭地抿了一口,刚毅面庞蓦地涨红如血,捂着嘴不住咳嗽着。

“琏娘,厨房里炊火大,你跟夫人别往内里钻,还是去打酒吧。”说着,福叔挥了挥锅铲,较着是在撵人。

“甭管这清酒叫甚么名儿,味道可真是不错,我口水都快流出来了,可惜明天不卖,只能明日再来买。”富态的中年男人满脸遗憾,眼神直勾勾地盯着严丝合缝的门板,不住长叹短叹。

“能是能,但清酒数量未几,代价颇高,每人只卖一升,切不能多了。”

“家中存货未几,还请各位包涵,下回如果有新酒,妾身定会送到府上。”将瓷瓶放在桌上,卓琏又说了几句,回身进了仓房。

翌日天刚亮,桓家酒坊还没开张,就有很多客人列队站在石阶下,此中以男人居多,妇人倒是少了些。

浊酒论斗,清酒论升,清无底刚酿好不久,还没拿到店里,如果全都卖给了城中卫士,酒坊哪能打响名誉?

林父也是爱酒之人,当下皱眉驳斥:“林某虽没尝过清无底,但闻到那股酒香,就能鉴定此中没加石灰,所谓‘酿时不著一点灰,满酌寒泉挹清泚’,指的就是这类清酒,你孤陋寡闻也就罢了,千万别血口喷人。”

见状,杨虎瞪了瞪眼,问:“这酒闻着挺香,有这么难喝吗?”

“还是贬价吧,清无底只是名字与清风啸近似,难不成还真能比过人家?画虎不成反类犬,要早晓得代价这么高,我还不如去卓家酒楼。”

中年男人也连连点头,明显附和林父的观点。

“且先等等,这就卖了。”

有人认出了他的身份,不住低声嘀咕:“这不是博闻茶馆的费老板吗?他如果贪财好利,每年也不会拿出银子设立育婴堂,给孤苦无依的孩子一个安身立命之所,像费老板这类家财万贯的富商,如何能够被人拉拢?”

桓慎未曾开口,此时卓琏站在他身侧,那双柔荑悄悄抚弄瓶身,皮肉光亮,指甲粉润,明显干过很多粗活儿,竟连一个茧子都没有,远比粗瓷瓶要详确数倍,不知摸起来究竟是何感受。

锅里的酒水早已烧干,瞥见世人垂涎的眼神,她抿着唇,行动敏捷地将火堆燃烧,冲着围在外侧的百姓拱拱手,随即将摊位清算起来,折身回到店里。

桓母甫一推开门,整小我就愣住了。

听到这话,干瘪青年神采发青,也不敢获咎如许的富商,灰溜溜从人群中挤了出去,很快消逝不见。

“清无底方才出窖,每人最多买一升,一升三百文。”

“米酒以清光滑辣为佳,清是说液体清澈,不浑不浊,也无浮蚁飘在其上;光是指酒体纯粹,光彩透明;滑乃是酒水不甜,不会粘在杯盏上,口感和婉;至于最后的辣,则是代表了酒度凹凸。”卓琏浅笑着解释。

有客人扯着嗓子道:“老板娘,为何还不开端卖酒?我们肚子里的酒虫都快被勾出来了!”

罗成呛咳了好半天,缓过来后没有答话,反倒将酒瓶抱在怀里,不管如何都不放手。在坐的也不是傻子,哪会不明白是如何回事?立即将酒水往嘴里送,尝到了那呛辣醇厚的滋味儿,一个两个都愣住了,没想到酒水会像茱萸那般,辣的人舌尖发麻。

说话时,卓琏端着托盘走到桌前,她低着头,掌心托起瓶身倒酒。翠绿的液体滚滚而落,香气虽不如加热后浓烈,却非常霸道刺激,的确能把人的神魂都给勾了去。

中间一个干瘪青年嗤笑一声:“快得了吧,不就是清酒吗?城里好几家酒坊都能酿出来,哪算甚么奇怪东西?怕不是收了桓家的银子,才会帮着他们说话。”

罗成杨虎等人连道可惜,不过他们晓得桓家酒坊的难处,也没有强求,归正酒坊就在这儿,跑是跑不了的,到时候再来买就是。

桓慎等人坐在院中的石桌边上,罗成抻长了脖子往仓房看去,口中连道:“桓兄,你家的米酒已经酿好了,能不能卖我一些?拿回家也能贡献贡献我爹。”

就算对清风啸没甚么好感,卓琏面上也不会表示出来,毕竟卓家在全部汴州都很驰名誉,现在若她说清风啸不好,除了显得浮滑,招致恶感以外,没有任何用处。

“我活了二十年,头一回喝到如许的酒,嫂嫂,桓兄抠门的紧,只准我们一人买一升,能不能买一斗?银钱不是题目。”

罗成将剥了壳的花生扔进嘴里,含混不清说:“一升就很多了,小酌几杯,充足喝上大半个月。”

昔日为了不让酒坊闭店,桓母将浊醪的代价压得极低,每升只要二十文,代价昂贵,几近到了亏蚀的程度,如此才气吸引更多的客人上门。但酿造清酒所破钞的本钱是浊酒的十倍,卓家的清风啸卖三百文一升,还是有价无市,卓琏信得过本身的技术,也不筹算将清无底贱卖。

周朝的米酒大多甜美,呛辣稠密的非常罕见,恰好嗜酒之人最爱的就是这股味儿,面对苦涩绵软的浊醪,实在是下不去口。

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