第20章 秀了一把厨艺
江宁先把鸡汤放下去炖，趁着这个空档那些竹荪也泡发好了，能够跟猪肚青菜或者瘦肉虾仁一起爆炒，再加上高汤勾芡，滋味非常鲜美。
吴书白立马站出来，“掌柜，凡事有个先来后到，即便您要买也该等我们走了再说是不是？”
世人：“.....”有如许尝的吗？
两人吃了一口又一口，看江宁的眼神当下就变了。
金掌柜的神采才和缓了很多，老神在在地盯着那锅鸡汤。
孔如凡吃得高兴，见杨家两个小孩老是时不时往锅里瞟两眼，便大气地挥手，“剩下的你们分了，这笔账算爷的！这些菌菇我们也都要了，江大娘开个价吧！”
本来卖力后厨的大厨也从一开端皱眉到赞叹。
金掌柜立即看向江宁。
金掌柜就更不消说了，那一脸等候也不晓得是为了甚么。
如此他只能先出去安抚客人。
金掌柜皱眉转头。
等金掌柜再次进后厨的时候，把杨大头几人都带来了。
幸亏二人还是有些手腕，不过两刻钟就查到了菌菇的代价。
江宁当着大师的面吃了好几块竹荪，道：“你们能够过一两个时候，看看我有没有中毒再利用。”
他身边的吴书白低声沉吟道：“传闻菌菇有的有毒，摊主如何包管你卖的东西无毒？”
孔如凡和吴书白对视一眼，倒是没想到对方会把球踢给他们。
江宁这下反倒犯难了，踌躇道：“二位公子，大娘我也是头一回卖这些菌菇，还真不晓得如何订价，二位见多识广，瞧着也是忠诚朴重之人，不如你们来订价？”
“哦？此话当真？”孔如凡有些心动，却没有点头要买。
江宁微微点头，“羊肚菌，因为纹理似羊肚而得名，煲汤非常鲜美。”
孔如凡不过是感觉这摊子上面的东西没见过才猎奇问了两句，现在见摊主眼巴巴地盯着他，不买反倒不美意义了。
江宁清算东西，让杨二蛋去找杨大头几人，她先带着这些菌菇跟两人去大山堆栈。
金掌柜和大厨瞧她气定神闲的模样就晓得这盘菜没题目，从速拿起筷子趁热尝了一下。
来人蹲在摊位前，顺手拿起一个羊肚菌，“摊主，你可晓得这是何物？”
孔如凡和吴书白见大师都吃上了，还一脸享用，也迫不及待地本身脱手。
“江大娘，方才你说你那边另有菌菇是不是？能不能也卖我一些，我能够出一样的代价！”金掌柜有些孔殷。
金掌柜心下不悦，却也晓得孔如凡说的在理，只好将目光落到别的那些菌菇上面。
有个方才的先例，大厨和金掌柜立马脱手，一人盛了一碗，他们主如果尝尝汤头，趁便尝尝菌菇的味道，倒是不在乎吃不吃鸡肉。
江宁见金掌柜耷拉着嘴角，忙笑道：“金掌柜，您放心，您若想要，我今后再给您送便是。”
“成心机！那就这么办吧！”吴书白同意了。
终究一锅鸡汤被一群人分了个一干二净，连菌菇都没了，那只鸡还好好的。
江宁见二人穿着不凡，不免有些忐忑，“买菌菇不？”
江宁在大山堆栈后厨看了一圈，不得不说人家的食材是真的齐备，鸡鸭鱼肉应有尽有。
金掌柜更是热络地问道：“江大娘，这个竹荪如何卖？”
这道菜出锅的时候，统统人眼睛都亮了。
孔如凡二人走后，金掌柜立马请江宁到雅间说话，还让大厨给他们一家做了几道吃食。
跟着时候推移，鸡汤的香味披收回去，小二仓促出去，道：“掌柜，前面有客人在问后厨做甚么好吃的，给他们也上一份。”
江宁便道：“大山堆栈的金掌柜熟谙小妇人，小妇人在他那边也放了一些菌菇，二位如果思疑，二位能够随小妇人去大山堆栈，小妇人借后厨给二位做一些吃食给二位尝尝，就用这些菌菇如何？”
大师本来没如何上心，见江宁做菜伎俩谙练，措置鸡肉的技能不输都城那边的大厨，才认识到面前这位妇人不简朴。
孔如凡更是摸了摸鼻子，有些无语，暗道这妇人是明晃晃地占他便宜，可爱他还不能说甚么。
“竹荪，能够用来煲汤，也能爆炒，二位公子买吗？”江宁期盼的眼神紧紧盯着他们。
孔如凡看了都急了，“江大娘！你如何把鸡汤给分了！”
江宁一脸无辜，“这不是让孩子们尝尝有没有毒嘛！”
江宁还没开口，一旁的杨二蛋已经孔殷地说道：“我们明天赋做了野鸡炖菌菇，这些菌菇都加了，可好吃了！如何会有毒！”
孔如凡客气地笑了笑，道：“掌柜，本来江大娘就是为了做我们的买卖才借您的后厨，您放心，这两道菜多少钱，鄙人包了！”
金掌柜晓得江宁要借后厨做菜不免希奇，不但同意了，还跟出来看热烈，心想她一个贫苦人家出来的妇人能做出甚么好东西来。
江宁选了一只鸡，筹算给他们炖个菌菇鸡汤。
这个代价已经超出江宁的心机预期，她很利落地把统统菌菇卖给孔如凡，入账三百文。
孔如凡和吴书白看了一会儿，神采从漫不经心变得慎重当真。
等鸡汤出锅后，江宁往内里放了一小把盐，搅和了一下便用碗盛了几碗分给几个孩子。
他边上之人又拿了个竹荪，一脸猎奇，“这又是何物？”
江宁则摇点头，“金掌柜，您还没确认我这鸡汤味道如何，有没有毒，可不敢等闲让客人尝试。”
吴书白和孔如凡在金掌柜开口的时候也动筷子了，不等江宁报价，孔如凡先抢话，“我全要了。”
都城那边长于做菌菇的就两间大酒楼，一道爆炒菌菇差未几二两重，订价在二百文，那还是新奇的菌菇，江宁卖的是晒干的，不压称，代价还要再涨一些，不过大山镇的物价不能跟都城比，大师筹议了一下，终究一斤定在五十文。
金掌柜点点头，“还是江大娘说的在理。”
杨四庄闻到鸡汤的香味，脑筋都转不动了，满心满眼的都是鸡汤，看他们这反应，本来只要八分等候的孔如凡一下子变成了非常。