第147章红烧洋芋
〖 〗汉语拼音“”简朴好记
楚轩顺手捡了几个土豆放在橱柜上，他从刀架上取下一把削皮刀，就在楚轩筹办为土豆削皮时，俄然灵光一闪，或许他削皮也能削出艺术！
楚轩发明削土豆皮不但是个技术活，这还是个艺术活，如果他去内里演出这项杂技，赢来合座喝采是无庸置疑的。
“啪嗒！”因为楚轩是第一次如此风搔的削土豆皮，故而没有任何经历，这不，在刀尖上跳脱衣舞的土豆因为他的一个不慎，一下子滚落到地，摔成几瓣。
红烧土豆还未动手烹调，楚轩已经华侈了两个土豆，但是我们的败家子一点“华侈光荣”的憬悟都没有，他遵循心中的设法持续削着土豆皮，很有不达目标不罢休的味道。
紧接着，楚轩把电磁炉开到大火，待土豆烧了十几分钟后，楚轩又加了一些水淀粉勾芡。
楚轩翻开电磁炉，待锅热了今后上油，等油冒了后，楚轩把早已筹办好的八角、香叶、桂皮、草果、葱姜蒜等倒入锅中爆炒，一会儿后，楚轩又把冲刷洁净的块状土豆倒入锅中翻炒，眨眼工夫，只见一块块土豆闪现出金黄色。
红烧土豆是一道最为平常的家常菜，烹调难度属于入门级，根基上有点厨艺天禀的人都晓得做这道菜肴，至于做出来是否好吃，那就是别的一回事了。
这不，体系立即传来了提示：“叮！恭喜宿主烹调出合格的红烧土豆，获得1级菜谱‘红烧土豆’。”
“啪嗒！”
伴随“啪嗒”一声，土豆很不幸的从刀尖滑落，掉在了地板上。
楚轩咀嚼了一口新奇出炉的红烧土豆，顿时发明了本身的不敷之处，顿时加以改进，这一次，楚轩烹调出来的红烧土豆达到了合格水准！
“啪嗒!”
楚轩把削好的土豆放在一旁，持续削着别的土豆，一会儿工夫，楚轩已经削好了七八个土豆。
握着这把菜刀，楚轩信心实足，特别是那手感，仿佛菜刀就是他身材的一部分。
一会儿后，楚轩又从橱柜上拿起一个土豆往上抛，哗哗哗地挥刀为土豆解衣。
楚轩初次烹调红烧土豆就达到了家庭妇女的水准，这不得不说40点触觉很强大，以是说，楚轩毫无泄气的来由，一次不可，那就两次、三次，楚轩有信心在五次以内烹调出合格的红烧土豆。
固然楚轩先前烹调出的红烧土豆分歧格，但是不代表菜肴难吃，起码这能满足浅显人的口感，精确来讲，该菜肴能够用来填饱肚子，毫不会让人生起那种“死了也要撑”的猖獗。
一道菜肴烹调结束，楚轩起锅装盘，并用筷子夹了一块土豆放入口中咀嚼，说实话，楚轩烹调的这道菜肴已经达到了家庭妇女的水准，不过间隔真正的厨师还差那么一点，看来**尚未胜利，同道仍需尽力。
跟着三个土豆壮烈捐躯，楚轩削土豆皮的技术有了质的奔腾，一个脱光外套的土豆落在了他的手上，最可贵的是楚轩削掉的土豆皮薄如蝉翼，中间并未断开。
一百斤土豆堆在一起很显眼的，这不，楚轩一眼就看到了放在厨房一角的土豆。
见此环境，楚轩倒没故意灰意冷，因为这在他的预感当中，楚轩没想过本身一次就能胜利，正所谓失利乃胜利之母，第一次用菜刀削土豆皮，他就让土豆罗衣半解，莫非这不是服从么？以是楚轩已经盘算了主张，一次不可，再接再厉就是了！
当然了，楚轩并未本末倒置，用菜刀削土豆皮仅仅是他的灵光一闪，没想到强大的触觉才气印证了他的设法，40点触觉公然不是盖的。
关于红烧土豆的做法，楚轩早已了然于胸，毕竟红烧土豆属于大众菜肴，又是最为下饭的家常菜，故此，楚轩吃过很多厨师烹调的红烧土豆。
“啪嗒！”
楚轩先把摔坏的土豆从地上捡起扔进渣滓桶，然后回想着之前的刀法，总结失利的经历。
想到这儿，楚轩直接把削皮刀放回了刀架上，他取出了本身的公用菜刀，值得一提的是这把刀看起来非常极新，不像斩过幽灵的。
楚轩踏入厨房，第一时候回身把门关上并反锁，谁让他的一身菜鸟厨师装实在太囧了，让人见了有损他的光辉形象。
楚轩作为一个专业吃货，天然能辩白出土豆的吵嘴，他发明超市王经理送来的这些土豆都是颠末精挑细选出来的上好土豆，一个个呈卵圆形，色彩普通，皮薄而洁净，既不带毛根和泥土，又没有干疤和糙皮，更无虫咬和机器外伤等。
与此同时，楚轩在锅里加了适当生抽和老抽，少量盐巴和白沙糖，等时候差未几后，楚轩又加了一碗净水到锅里。
楚轩一口气削完八个土豆后，他把土豆切成了块状，接着把葱姜蒜切末。
红烧土豆的做法很简朴，每个厨师按照分歧的小我风俗，烹调出来的成品菜肴也有一些差别，不过厨艺一道差之毫厘，谬以千里，一样的食材和调味料，分歧的厨师烹调出来绝对是天差地别！
楚轩获得1级菜谱《红烧土豆》后，并未就此作罢，他持续对该菜肴加以改进，既然他承诺早晨要让大师把肚皮吃撑，那么他就要在该菜肴高低工夫，只要厨艺好，戋戋一道红烧土豆也能化腐朽为奇异，让人恨不得把舌头吞了！
随后，楚轩又反复做着之前的步调，与之前略有分歧的是楚轩在调味料方面有所增加或减少，就是这么纤细的差别使得成品菜肴的水准更上一层楼，不过距聚散格线还差那么一点。
楚轩左手拿起一个土豆向上一抛，右手紧握菜刀朝着往下掉落的土豆哗哗哗地挥动着，在这一刹时，楚轩把菜鸟刀法阐扬得淋漓尽致，只见一个土豆在刀尖上跳着风搔的脱衣舞！
不异的成果，过程却不不异，较之上一次，这一次的楚轩有着较着进步，起码他为土豆解衣的行动完成了三分之二。
楚轩举目一望，地上起码堆有两百多个土豆，凭他现在今非昔比的触觉，信赖地上那些堆得跟小山似的土豆，充足他应战“红烧土豆”这道菜肴了。