第024章 发现好东西
太阳好的话，晒个两三天也便能够拿出去卖了。
终是不甘心，又往北走了走，去了一片她没去过的山林。
前院客岁杀了一头二百多斤的大肥猪，炼出了好多猪油，以是谢悠然才敢问他们要二斤。
魔芋是单茎植物，一棵魔芋只会长出一个芋头。普通一年生的魔芋个头和大碗差未几大，当然有些莳植时候比较长，肥料充沛的处所，大小可媲美南瓜。
看到家人这么满足的模样，谢悠然悄悄下了决计，必然要加油挣钱，争夺让大师早点过上每天都能吃饱吃好的日子。
能够说，这真的是一个好东西。如果她现在挖的这株真的是魔芋的话，那就太让人镇静了。
以是几近每家都会养一头猪，比及过年的时候杀年猪，板油熬成猪油，妥当放好了，来年能够吃一整年。
“嗯。”三丫吃得津津有味，“大姐姐做的辣小鱼真好吃，我还能够再吃三碗饭。”
怀着冲动的表情，她用砍柴刀开端刨这株魔芋。这东西喜好长在日照少，雨量丰富，湿度较大的低纬度高海拔山区，当代首要产区在四川云南贵州广西等地，是一种比较高产的植物，长得像小树一样。
待得两面煎至金黄，用锅铲铲出来，敞开了放到洁净的米筛里，再煎另一拨。
将煎好的鱼妥当放好，肯定不会被老鼠甚么的叼走以后，姐妹俩这才打着呵欠烧水去洗洗睡了。
因为杨氏骨子里以夫为天的看法，以是这个家里，只要谢保顺不上桌，其别人就不成以上桌。
二丫烧火，等锅热了后，谢悠然从罐子里挖出一大勺猪油在锅面上过了一遍。
不是用油炸，以是不消太多的油，只要不糊锅根柢就行。
统统人都笑了。
怕他们又趁着她不在家的时候来打大房的主张。
跟家里人交代了一声，让杨氏和三丫绣花的时候坐在院里，看着点晒的鱼干。
只要他不动筷子，别人也不成以动筷子。
魔芋在古时叫蒟蒻，在中国当代两千多年前就有了，食用汗青也非常悠长，当代人又将它加工成魔芋豆腐，味道非常奇特甘旨，宿世谢悠然就非常喜好吃这类魔芋豆腐，但是魔芋的本来模样，她也只是在一次出任务的时候，在云南边疆的一户莳植的农家里见过。
当然，多了估计仇氏也不会给。
油烧热后，将标杆子倒进锅里，小火，渐渐煎，勤翻面。
饭后，三丫烧了水服侍杨氏和谢保顺洗脚上床，谢悠然带着二丫持续措置洗濯过后的标杆子。
实在煎鱼用油最好是花生油或菜籽油，但家里只要前院送来的这点子猪油了。
幸亏这两只山鸡还挺肥，差未几有三四斤一只，也算是小有收成。
杨氏给她夹了一筷子辣小鱼：“别帮衬着用饭，吃点菜。”
谢保顺服怔忡着回过神来，迎着妻女等候的目光，清了清嗓子，拿起了筷子，“吃吧。”
如果这里也有魔芋，那的确是太好了。
可核心的猎物早就被打得差未几了，她在山里转悠了一天，也只打到两只山鸡罢了。
杨氏看向谢保顺，“她爹？”
几人这才敢动筷子。
谢悠然道，“等下回，下回姐挣钱了，买很多很多的大米返来，如许我们三丫便能够想吃多少就有多少了。”
“就是，”三丫早已馋得不可了，“爹，娘，我好饿，可不成以用饭了？”
这是，魔芋吗？她有点不能肯定。
“嗯。”三丫重重点头。
但是颠末加工措置后，便会变成一道道美食，比如魔芋面、魔芋豆腐、魔芋干、魔芋曲奇、纯魔芋饼干等等。
熬出来的油渣还能够炒菜吃，特别的香。
但是不能只指着这一个进项，前院送来的米油总有吃空的时候，得想体例再寻门路。
并且这里的人平时吃的都是猪油，很少吃菜籽油花生油。
并且魔芋另有活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，化痰软坚的服从，主治降血压、降血糖、瘰疬痰核、毁伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。别的，魔芋还具有补钙、均衡盐分、洁胃、整肠、排毒等感化。
家里种的菜青黄不接的时候，很多人家都是直接拌点猪油和油渣放白米饭里，也是很好吃的。
第二天太阳一出来，谢悠然就将昨夜煎好的鱼端出来，放到小院里晾晒。
有了野兔的前车之鉴，她现在实在是不放心前院。
谢悠然看着家人做梦般的神采，不由抿唇一笑，道：“都愣着干甚么？从速吃啊。”
这么多年的风俗养成，早已不敢等闲窜改，是以，就算谢悠然发了话，大师还是不由自主地去看谢保顺。
这一顿饭，对于大房来讲，真的就仿佛过年一样，固然饭桌上只要一碗白米饭，和一碗辣炒小鱼。
因为魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的收缩力，有超越任何一莳植物胶的粘韧度，以是，既可添补胃肠，消弭饥饿感，又因所含热量微乎其微，故可节制体重，达到减肥健美的目标。
“娘，”二丫改正，“这是姐姐辛苦挣来的。可不是白给的。”
刚下了个小坡，劈面就看到一株半人高的植物，茎秆闪现蛇皮斑纹，开紫红色的花，闻起来另有股子异臭味儿。
如此这般，等她们终究把这些小鱼儿都弄好以后，已近深夜。
但是鲜美的味道和百口人团聚在一起的感受，倒是甚么也替代不了的。
但魔芋全株都有毒，尤以是发展在地底下的块茎为最，吃生的会中毒。
后山本日雾很大，她手里只要一把简易的弓箭和砍柴刀，以是也不敢太深切，只在核心活动。
“大丫，这是真的吗？这些吃食真的是前院送过来的？不会再要归去了？”
杨氏愣愣地，仍然不敢信赖这一天所产生的事情。
出来的时候，又拾到了一窝鸟蛋，她细心地拣了，放进背后的竹筐里。
“大米饭真好吃。”三丫一边吃，她一边眯着眼笑。
谢悠然想了想，还是决定去山里看看。
杨氏和三丫应了，谢悠然这才出门。