第13章 学习做饭
“在正式煮面之前，要起锅，放水。”
“你来切菜尝尝。”李婉清把菜刀递了畴昔。
“好了，现在能够放青菜了。”李婉清批示道。
李婉清拿着锅，一边接水，一边说道：
“你做的鸡蛋面该是甚么味啊？”
“哦，是吗？”李婉清笑着说道。
“给，你再切切尝尝。”李婉清又把菜刀递了畴昔。
“你看好了，下一步要切点青菜。”
“好。”秦雨涵谨慎翼翼的接过菜刀，切了起来。
“来，让我尝尝我们家雨涵的厨艺如何样。”秦程山放下了手中的报纸，笑呵呵地说道。
“真的吗？陈宇也是这么说的。”秦雨涵有些镇静，看来要不了多久我就能让陈宇尝尝我的厨艺了。
“让你平时的时候不学做饭，到了关头时候就现本相了吧。”
“你如许切是不对的，你如许切很轻易切到手。”
“爸，你女儿做的饭绝对好吃。”秦雨涵自傲的说道。
“你中午的时候是不是把蛋壳也打出来了？”
“当然是真的。”李婉清一边说着，一边走到厨房里洗了洗手，“你先去洗手，等会我教你如何做饭。”
“你看，就像如许，一只手刚好握住就恰好，这是三小我的份。”
秦雨涵拿起了勺子，在锅里搅拌了一下。
“妈，你教我做饭好不好啊？”秦雨涵跑到母亲的跟前，抱着她的手臂，撒娇的说道。
“对啊。你中午的时候都放了甚么？”
“你看我，是如许拿刀。”
秦雨涵拿起鸡蛋，就要往锅沿旁磕，见状，李婉清赶紧拦住了她。
李婉清拿起菜刀切了起来。为了让秦雨涵看清楚，她切菜的速率很慢。
“哼，妈，你再笑我就不睬你了。”秦雨涵负气似的噘着嘴。
她心想：“明天，我必然要让陈宇晓得，我做的饭有多么好吃。”
“归正陈宇爱吃。”秦雨涵嘴角暴露了一抹笑意。这个时候，她想到了陈宇吃着她做的鸡蛋面吃的津津有味的场景，有些打动。
秦雨涵接过挂面，看着锅里沸腾的开水，有些惊骇。
李婉清在旁鼓励道：“别怕，这内里是水而不是油，不会迸出来的，你大胆地往内里放就是了。”
她以为鸡蛋面里不该该有青菜。
“鸡蛋面里放不放青菜都能够，我放一些青菜是想让你吃点菜。”李婉清解释道。
“啊？只要一勺盐啊？”秦雨涵惊奇的问道。
“只需求一勺盐就行了。”
李婉清从橱柜里拿出一包挂面，用手抽出了一些，说道：
“接下来，能够放调料了。”李婉清说道。
“好累啊。”秦雨涵切了一会，直喊累。
“对啊，你中午做的时候放了多少水。”
“你能够现把鸡蛋打到碗里，搅匀以后再倒进锅里。”
“妈，需求甚么调料啊？”秦雨涵问道。
“好的。”秦雨涵洗完手，走到厨房里，当真的察看母亲的一举一动，学着做饭。
李婉清说道：“现在能够放鸡蛋了。”
秦雨涵下定了决计，把面条放进锅里，然后连退了几步。
“怪不得中午的时候我已经下了很多，才只够一小我吃的。”
秦雨涵吃着本身做的鸡蛋面，不晓得是不是本身参与的原因，她感觉特别好吃，比平时吃的鸡蛋面都好吃。
她心想：“看来陈宇这孩子对我们家雨涵有豪情啊。”
“你用手握一握，感受一下。”
“你如许直接打到锅里，轻易把蛋壳也打出来。”
她学会了母亲热菜的体例，固然切的速率有些慢，但也能把菜切的整整齐齐的。
花开两朵，各表一枝。
秦雨涵不美意义的笑了笑，把鸡蛋打到了碗里，然后把蛋壳挑了出来，搅匀，再放到锅里。
李婉清忍着笑意，怒斥道。
李婉清嘉奖道：“不错嘛，我家雨涵学东西就是快。”
李婉清把挂面递给她，说道：“来，你来下。”
“等一下。”李婉清拿过菜刀，指导着：
这时锅里的水烧开了。
“妈，我们不是在做鸡蛋面吗？为甚么要切青菜啊？”秦雨涵不解的问道。
“切菜要用手腕的巧力，而不是用蛮力。你现在并不谙练，等你切的多了你就不会感觉累了。”李婉清笑着说道。
“好好好，我不笑你了，现在你晓得甚么叫眼妙手低了吧。”
李婉清笑了笑，这更果断了她的设法。
热腾腾的鸡蛋面，让人一看就很有食欲。
“好。”秦雨涵接过菜刀，切了起来。
不一会，面条煮的差未几了。
“噢，本来是如许啊。”秦雨涵明白了。
“哎，还真是。”秦雨涵看到锅里的水涓滴没有迸出来的意义，不由松了口气。
“哈哈，面煮糊了吧？”李婉清笑着调侃道。
“你既然不肯意听，那我就不说了。”
“我…我就放了两碗水。”秦雨涵低着头，不美意义的说道。
“是吗，那我可要好好尝尝。”秦程山洗了洗手，笑着说道。
“妈，我晓得了，你就别唠叨了。”秦雨涵捂着耳朵说道。
李婉清笑着说道：“做饭并不难，以你的聪明才干，一学就会了。”
另一边，秦雨涵家中，秦雨涵的妈妈李婉清已经返来了。
放了一勺盐以后，至此，鸡蛋面就做好了。
李婉洗濯了一些青菜，放在菜板上。
“你中午做的是鸡蛋面，那我们就先从鸡蛋面学起。”
“你看，我说它不会迸出来吧。”李婉清笑着说道。
秦雨涵把鸡蛋面盛了出来，端到餐桌上。
“咦，我之前教你做饭，你都不学，现在如何想起来要学做饭了啊？”李婉清猎奇的问道。
秦雨涵服从母亲的指令，把切好的青菜放了出来。
李婉清说完就把挂面递给了她，秦雨涵伸手握了握，恍然大悟：“本来需求这么多面条啊。”
“还不是中午的时候，我做了一碗鸡蛋面，吃起来太难吃了，我才晓得本来做饭这么难。”秦雨涵懊丧的说道。
李婉清在中间看着，不住地点头。
“现在你看好了。”
“我把酱油，生抽，醋都放出来了。”秦雨涵难堪的说道。
秦雨涵迷惑地问道：“需求这么多水吗？”
“当然是了。他说过只如果我做的饭，他都喜好吃。”秦雨涵说道。
“嗯，我明白了。”秦雨涵点了点头。
她越切越谙练，速率也越来越快。
“接下来，我们要用勺子搅拌一下，制止它粘锅。”
“唔，不错，好吃。”秦程山夸奖道。