080 老将出马
“这回再尝尝。”
陆老爷子在烧火方面，但是有“孺子功”的。
不幸在港岛向来都是仆人奉侍，从没踏进厨房半步的陆斯年，被爷爷活生生赶到了炊火飞扬的灶前。
陆老爷子在外边等得心焦，假装不经意地踱步到锅前。
由他亲身节制着火候，炉灶里的火垂垂地从狠恶转为暖和。
他诚恳不客气，又跟苏奶奶要了些豆扁玉米面甚么的，说要归去本身烧着喝。
苏奶奶本觉得陆老爷子只是说说罢了，没想到他真的会烧火啊！！
陆斯年开端另有点不适应，第一口下肚，矜持也不见了。
苏小漓忙着用公筷给陆老爷子夹菜，老爷子一边笑她瞎讲究，一边却之不恭，大快朵颐。
一进屋，他立即发明不对劲，中间的堂屋里多了个“大师伙”。(本章完)
苏小漓倒是见过，可她是个“上手废”，只会吃不会做，白搭！
陆家爷孙俩前脚刚走，顾非寒后脚就回到了家。
咸甜粗细一搭配，欢愉幸运更加倍？
呼哧吭哧地开端烧火。
苏小漓给陆氏爷孙俩沏了新茶，她则将几个大箱子里的东西翻开洗净，开端和苏奶奶忙活了起来。
陆老爷子这火烧的到位，奶奶的技术，也确切是货真价实的“金手指”。
她不美意义地说出本身原是想做一种叫做“牛轧糖”的零食，可只要大抵方向，可这做法总也把握不好……
陆老爷子往锅里瞅了瞅，焦糊的黄油味儿、黢黑的棉花糖、结块的奶粉……
陆斯年委曲地站起来，陆老爷子坐到马扎上，开端亲身烧火。
陆老爷子发话了，苏奶奶愣了几秒才反应过来，她也贯穿到了些甚么。
陆老爷子馋得不可。
荤素搭配，吃着不累，吃完了还想再吃，他鼻尖上沁出了小小汗珠。
苏小漓和奶奶是老火伴了，不管苏小漓提出的设法多么离谱，苏奶奶就是有本领，能够很快贯穿这食材最精美的用处。
几小我正盯着锅发楞。
她是不懂。
百口人如何规劝都不带听的，小女人一句话您老就乐意了呢？咋还高兴上了？
别看他从不下厨，可他吃的多啊！
但是……
“烧火都不会！边去！”陆老爷子冷声道，随便踢了陆斯年屁股一脚。
这一幕任谁看到，都会惊掉下巴。
“眼里没活儿，一点儿眼力劲儿都没有！”
灶间的火一向被节制在微烫，有了陆老爷子的加持，苏奶奶此次做着顺手多了。
那仅限于苏奶奶见过或用过的食材，心中稀有，可面前这黄油和奶粉……
说啥？
苏奶奶见都没见过！
苏小漓冷静佩服。
牛轧糖很快出锅盛入了模具里，可惜依着苏小漓的意义，还得等放凉了包上糯米纸才行。
陆老爷子在马扎子上开端了冗长的等候，至心感觉还是本身亲身去烧火的好。
甜而不腻，香气不终。
陆斯年无语。
考虑到苏奶奶和陆老爷子的牙口，牛轧糖没有做太硬。
但是靠近太屋山区这边，祖祖辈辈多用菜籽油和花生油，艰巨期间还用过棉花籽油，可就是没用过黄油。
吃完不但肚子有满足感，表情上也有。
咸汤里头放了胡椒粉，于他来讲略微有点重口，不过一边含混着说辣，一边又忍不住想持续吃，底子停不下来。
一颗吃完，仍有香气似有若无在唇齿间一缕缕缭绕。
苏小漓和苏奶奶也吓了一跳。
临走前，苏奶奶给陆老爷子包了一包牛轧糖，苏小漓还特地加了一句，过几天去市里看望他，在这之前可不准吃完。
苏小漓和陆斯年瞪圆了眼睛，眸底尽是震惊。
能获得贪吃老门客的承认，这款“护城河”算是胜利了。
见很快就有新的好吃的，即便是刚吃饱，老吃货陆老爷子喝茶的行动还是微微一滞。
他故作淡定地拿起一小块，先将一层糯米纸撕下来一小片发到嘴里，渐渐含化。
这但是他时隔几十年再次拿起烧火棍，亲身阐扬技术点做出来的好东西！
此次她只切了一小块下锅做尝试，黄油在锅底渐渐化开，油香了闻闻味道，倒入棉花糖渐渐翻炒搅拌，棉花糖融为一体了再倒入奶粉……
几人坐在桂花树下，苏小漓将切好的牛轧糖端上来一盘。
一个身家上亿，资产遍及亚洲的董事长，竟然要在个小破灶间烧火！
苏奶奶贯穿力再高，也难以把握黄油和其他食材的火候和比例，眼看这款对孙女极其首要的零食咋也搞不出来，苏奶奶也有些傻眼了。
真的……搞定了？
苏小漓标致清澈的眼眸里，闪过一抹镇静。
灶前的几小我堕入沉默。
陆老爷子和陆斯年对劲地拍了拍饱胀的肚子。
这一等，就比及了天气渐暗。
明显他是有些坐不住，又不好显得太冲动，一声呼喊，教唆大孙子去灶前帮手。
陆老爷子面前一亮：“乖乖！就是这个味儿！！”
舒坦。
没一会儿的工夫，奶香稠浊着坚果香开端在院子里飘零，“牛轧糖”的雏形就出来了。
奶粉化开以后，她又插手葡萄干、核桃和花生米翻拌均匀。
苏小漓小脸红红，本想请老爷子吃新款零食的，咋搬起石头砸本身的脚呢？
“咳，这是想做甚么？焦糖布丁？”陆老爷子发话了。
他自个还成营养学专家了。
陆老爷子这个老吃货懂啊！
牛轧糖吃到他嘴里的顷刻间，奶香在唇齿间迸溅出来，细细嚼来，花生、核桃的坚果香紧随厥后，一不谨慎还咬到了半颗葡萄干，酸甜味儿中和了香味……
冀北靠近蒙区的处所，倒是有效黄油的风俗。
“题目就出在火上，年青人火气旺，烧火也劲儿大，灶膛都快让你烧塌了！这黄油、棉花糖、奶粉，那是能沾大火的东西吗？！”
全部过程充满了典礼感，仿佛是在顶级西餐厅不慌不忙地吃餐后甜点。
冷不丁被人管上了，陆老爷子还挺高兴。
他瞅了瞅灶间的火，给了大孙子一个白眼。
陆老爷子摸了摸下巴。
几个盘子底儿干清干净。
苏奶奶见本身做出来的食品被两人承认，也高兴得很。
这才是用饭啊。
咋都不转动了？