豆腐西施
毕竟一个世家女发配到边关充妓，必定会在朝堂上引发哗然，贰心尖尖上的女主同为姜家女，也会被影响到名声。
姜言意这态度让她信赖，只要她敢拿，姜言意绝对就敢剁了她的手。
姜言意心知那根柴禾不成能这么快燃尽，这绝对是春香的手笔。
豆腐西施
姜言意冷冷瞥她一眼：“你是不是忘了我给你说过甚么？”
李厨子乍一听有人会做豆腐，心中另有些欢畅，一看姜言意这模样，脸就沉了下来：“你这是下过厨房的样儿？”
她瞧了一眼锅里豆浆的量，取了卤水洒在一个大木桶里。
此次烧开的豆浆能够直接喝，要不是顾忌着营房里有这么多人在，姜言意都想尝一碗这当代纯天然豆子榨出来的豆浆是个甚么滋味儿。
煮火锅的豆腐跟市场上买的豆腐不一样，市场上的豆腐孔眼藐小，煮火锅的豆腐则要气孔多才便利入味，但又不能嫩得一碰就散了。
“你从速去问问外边那些女人，看她们有没有人会做豆腐的！我这边锅里还吊着汤，那是给大将军送去的，要不时盯着，草率不得。”李厨子忙得焦头烂额。
李厨子沉着脸道：“我要做扣三丝，你把那边的鸡脯肉、火腿肉和笋子切丝给我看看。”
拿个柴禾也费不了甚么事，姜言意没跟春香多费口舌，起家出去。
让她晓得削芋头皮的辛苦了，再换她出来烧火，才会对他戴德戴德、百依百顺。
再安静不过的语气，却让女人伸出去的那只手不自发地颤栗。
刘成在另一边备菜，压根没敢昂首看李厨子，心中一边怨姜言意和春香一个比一个能来事，一边又感觉李厨子这是在杀鸡儆猴给本身看。
有几个跟刘成熟悉的厨子军见他带了姜言意出去，都对着刘成会心一笑，道是这小子艳福不浅。
姜言意忙着把嫩豆腐装进模具里定型，半真半假编了个大话：“我爹是个厨子，我耳濡目染学了些。”
她洗洁净手上的泥，跟着刘成进了营房。
上辈子姜言意祖上是靠开火锅店发财的，只不过到了姜言意爷爷那一代，因为各种启事火锅店式微了，再也没开起来。
姜言意可没工夫管春香，锅里的生浆已经烧开了，她正忙着把生浆舀起来用洁净的纱布滤去豆渣。
小丫头电影是根好苗子，但需求敲打敲打。
春香在火塘前面看得傻眼了，姜言意就这么去灶台上忙活了，她这边的谗谄如何办？
“姜花。”
李厨子也就死马当活马医，“行，豆腐我就交给你来做，如果没做出来，我唯你是问！”
红汤锅底里煮豆腐，豆腐煮入味了再下口，那滋味美的！
他问：“女娃子家里之前是做豆腐的？”
触及姜言意阿谁冰冷的眼神，春香脖子上仿佛又升起一股被瓷片抵着的凉意，没敢再吱声。
坐在灶台前面的春香则几乎气歪了嘴，她一个劲儿给刘成使眼色，刘成只当看不见，春香恨得牙痒痒。
姜言意能发觉到李厨子对本身态度上的窜改，她并没有多说甚么，只回声畴昔切丝。
刘专内心打的算盘姜言意一眼就看破了，她心中恶寒，不过嘴上还是客气了一句：“谢军爷。”
姜言意想到这是一个机遇，赶紧道：“会，能同时管百十来人吃上热饭热菜。”
春香百口莫辩：“我……这火不是我卖力的……”
瞧见姜言意点出的豆腐又多又白嫩，比起他这个在灶上忙活了大半辈子的熟行也不差，心中委实惊奇。
刘成视野有些贪婪地在姜言意身上打了好几个转儿：“厨房缺个烧火的，你跟我出来。”
本身现在无权无势，获咎如许一个地头蛇，可比被春香记恨要费事很多。厨房那么多人，刘成也不成能对她做甚么。
“都说徒弟领进门，修行在小我，教了你多少遍了？你瞧瞧你点出来的这叫甚么豆腐？一锅豆子全叫你给华侈了！”
她现在只是西州大营里一个黑户。
这在其别人眼中明显是不知天高地厚，乃至有人公开哼笑了一声。
刘成在内里威风得跟甚么似的，在李厨子跟前却屁都不敢放一个。
姜言意得了这话，从速挽起袖子上灶台。
天子把原身发配过来时，并没有走大理寺的渠道登记名册。
李厨子眼中多了些许绝望，明显是感觉姜言意在扯谎。
为了做出合格的火锅豆腐，姜言意是下了苦工夫的。
老爷子另有一门绝学，那就是做豆腐。
李厨子在灶上掌勺几十年，刘成的豆腐为甚么没做好他一眼就能看出来，但这小女娃能有如许的眼力劲儿，说不定真会做豆腐。
她是几个女人中最会来事的一个，眼下她都偃旗息鼓了，别的几个女人也不敢再找姜言意的费事。
耳朵终究落得个清净，姜言意持续用心削芋头，她运刀快，伎俩也愈发纯熟。
旁的不说，单是姜言意那一双手，白白嫩嫩跟葱根似的，一看就是个十指不沾阳春水的。
滤渣后的豆浆持续回锅，用烈火烧滚，因为豆子含有豆油，豆油浮在最上层，姜言意瞧着豆油固结在一块，还起了一张油豆皮。
这是给十万雄师拂尘用的晚宴，厨子营人手不敷，时候也赶。
李厨子交代完，扭头去瞧本身锅里的吊的汤，这一瞧可不得了，水都没滚了！
晓得她真正身份的只要本来办理营妓们的小头子，但小头子在三天前被新上任的大将军砍了，本身的身份在这里便成了一个奥妙。
女人讪讪缩回击，拿起刀持续削芋头皮。
李厨子因为之前门徒的失误毁了一锅豆腐，姜言意再做时，他就一向留意着这边。
刘成第一反应是那三个女人偷懒了，他阴着脸道：“担搁雄师开饭，就等着脑袋搬场吧！”
点豆腐，卤水的用量是关头，卤水少了豆腐不成型，卤水多了做出的豆腐发黑，另有一股怪味。如何达到一个恰到好处的量，这就得看经历了。
姜言意随口编了个化名。
春香一心想给姜言意尴尬找回场子，见姜言意走远了，从速把那边火塘里的柴禾移过来放到本身这边火塘里。
姜言意语气笃定：“锅里的豆腐是卤水多用了半成才发黑的。”
姜言意若说本身能做些家常菜他还信，同时管百十来人吃上热腾腾的炒菜，怕是这营房里掌勺的厨子都没几个敢夸下如许的海口。
他让姜言意来削芋头皮，倒不满是春香的启事，而是看她不太懂这里的端方。
李厨子听了，面上不知为何多了几分欣然，只说：“有门技术傍身好，到了哪儿都饿不着，可会炒菜？”
春香打算得美滋滋。
她抱着柴禾回到火塘旁，就见本身卖力看着的火塘火已经熄了，一旁的春香还给了她一个幸灾乐祸的眼神。
姜言意的爷爷说她爸是没阿谁做火锅的慧根，白叟家一向都但愿有朝一日家属传承下来的老火锅能重见天日，从姜言意懂事开端，就教姜言意炒料、制作老火锅的底料。
烧火空缺的是春香中间的一个火塘。
等会儿灶上的厨子过来看到火灭了，还不得把人骂个狗血淋头，姜言意别想待在这里烧火了！
营房里摆了二十几口大锅，每口锅里都冒着白腾腾的热气，厨子军们忙得热火朝天。
姜言意看了一眼做豆腐的大锅，锅里的豆腐黑漆漆的，明显是卤水放多了。
他骂的不是别人，恰是刘成。
刘成被骂了个没脸，一句话也不敢辩驳，只低着头应是。
身后那三个削芋头的女人在低声骂“狐媚子”甚么的，她也懒得理睬。
她现在的身份只是一个营妓，明天被叫来当帮厨，明天还不知被叫去做甚么。本身有一身厨艺，如果能进厨子营做事，如何也比现在的处境强。
他这辈子做人做菜都讲究一个踏结结实，本身的门徒就是心机太暴躁，他才不敢把一身绝学交给他，想再磨炼他两年。
厨子这一行入门的门槛看似低，实则很磨炼人。做菜不但要悟性，还得勤奋，光是刀功都得练个一年半载运起刀来才像样。
为了制止失火，火塘外边放的柴禾都未几，姜言意那边的火塘柴禾已经烧完了，只要火塘内里另有一根干柴燃着。
他气得胡子颤栗，指着春香就是一通漫骂：“如何烧火的？长着一对招子是瞎的吗？火灭了都看不到？”
眼下做起浅显豆腐那叫一个得心应手。
到了姜言意老爸这一辈，她老爸感觉山城大街冷巷满是火锅店，自家再开一个赚不了甚么钱，就改学川菜。
此言一出，别的三个削芋头的女人看着姜言意，眼中又是恋慕又是妒忌。
刘成这才看向姜言意，眼底划过一抹冷傲，他在虎帐里有些年了，可从没见过这般标记的美人。他换了一副驯良面孔问：“你叫甚么名字？”
李厨子压根没空听她扳扯，晓得春香能在这里烧火，必定跟刘成有干系，对本身这个门徒更加不满了些，扭头就怒斥他：“瞧你干的功德！从速把人给我轰出去！”
等刘成带着几个厨子军来拿削好的芋头时，姜言意已经削好两大盆，劈面三个女人才削了半盆不到。
别的几个掌勺的厨子暗自点头，他们都晓得李厨子是想让姜言意吃些经验，可一上来就切扣三丝的质料，这也恁严了些，要晓得鸡脯肉软滑，火腿肉又硬得过分，要切成细丝非常磨练刀功。
她一句话也没跟春香多说，直接起家去找李厨子：“军爷，我会做豆腐！”
姜言意抱着柴禾出去的时候，正碰上李厨子在发脾气。
姜言意收回目光后，春香又有几分烦恼，本身如何老是被这个新来的小妮子给唬住，她再本事，营房里这么多人她又能做甚么？
姜言意那双手，细皮嫩肉的，别说拿刀，怕是阳春水也没沾过几次。
姜言意走畴昔坐下后，春香就挖苦道：“之前不是还三贞九烈要撞墙么？今儿如何不把你那纯洁牌坊端着了？”
这女娃看着娇气，干起活来倒是一把妙手。
她看了一眼春香那边堆得高高的柴禾，春香从速护住柴禾：“营房外边有，本身拿去。”
刘成料定了姜言意不会回绝。
这是实话，上辈子姜言意老爸学川菜出师后，在饭店里当过主厨，厥后搞创业，也下乡办过流水席，姜言意有空也会跟去帮手。她旁的不可，在做菜这一块倒是很有天赋，甭管甚么菜一学就会。她爸忙不过来的时候，常常都是她赶去顶上。
劈面三个女人瑟缩了一下身子，埋头尽力削芋头皮。
她把豆浆倒进洒了卤水的大木桶中，木桶中的豆浆几近是以肉眼可见的速率固结成了白嫩嫩的豆腐。
刘成当着这么多人的面开了口，她若不去，就是在打刘成的脸。
美人谁不爱，但听话的美人才是最惹人垂怜的。
满满铛铛的一桶，仿佛是凝固的牛乳，实在是看得人眼热。
春香被李厨子一通骂，营房里又大多都是她的老熟人，营房外边也有人闻声了声音在探头探脑地往里瞧，她只觉脸上火辣辣的，比被人打了一巴掌还疼，灰头土脸跑出了营房。