7.第 七 章
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“你个败家婆娘，不说话没人把你当哑巴。”
“那就做吧。”有前提就不能亏了嘴，营养够了身材才好，姜母点头。
现在后代赚了钱，姜红兵另有门路倒腾粮食，家里这才算完整告别番薯饭。姜母蹲下.身子，往灶膛塞把柴，可惜道：“这是比来的好日子，可惜东子结婚没两天就该回军队了。”
“鸡，鸡。”两岁的姜明杰说话不算利索，但人很机警，姜家家教严，他眸子子一转，只不幸巴巴瞅着他姑。
“妈，我们吃鸡.吧。” 腊肉还是干的，姜宁将它搁回篮子里挂好。
盘算主张，姜宁洗洁净瓦罐放了水，放在灶上烧着，姜母跟大嫂刘慧芳一个舀热水，一个给鸡拔毛，利索措置洁净。
“大嫂我说多少遍了，不要叫我大丫！”
刘慧芳一向垫着脚学着，听到这话从速往堂屋奔去，堂屋有个小小的座钟。
“路边买的，不要票。”
有失有得，姜母就一个闺女，当然想她风景出门，点了点头非常附和，“这倒也是。”
赵向东底下另有一对弟妹，一个读初中，一个还上小学，今后读书嫁娶，家里固然盖了屋子，但承担还是有的。
手头松不计算，那手头紧了呢？
这么好的人家看上本身儿子，儿子优良赵母高傲，痛并欢愉着。
“妈这鸡少油不好吃。”
赵玉燕脸一拉，孙秀花忙改口，“燕子，大嫂说错了。”
二非常钟很快就到了，刘慧芳呼喊一声“好了”，姜宁从速翻开瓦罐盖子，把鸡捞出来，扔进中间一盆冷开水中。
虽颇多范围，但有些前提的人家，谁不想多讲究，结婚杂七杂八的事情倒腾起来，实在二十天出头的时候很紧急。
一家人笑了，姜母尝了尝，“嗯，这鸡做得好，肉嫩味还足。”闺女心灵手巧，她很高傲。
妯娌压她一头，钱还大把大把地花，孙秀花能欢畅起来？
水开了，姜宁往瓦罐扔了姜葱，给了点糖，又舀了一勺子粗盐下去。
姜母正往铁锅里放泡好的米，再添水烧饭。之前家里前提在南坪村虽算好，但米饭上头也得放好些番薯的，不然粮食不敷用。
她内心还是在乎的，拉着脸呛了一句，“二哥每月还给家里寄钱呢。”说完黑着脸走了。
大松树直接砍出来的案板上，放了一小截腊肉，另有菜心胡萝卜香芹小葱。
姜宁想了想，做白切鸡好了。山鸡肉韧，但这鸡不大嫩着呢，白切味够肉还不柴。
暮春季黑得早，姜宁兄妹三个刚入夜才回到家，在门口等了好久的姜父从速上前，接办闺女事情，帮姜扶植兄弟卸车。
姜扶植一瞪眼，姜宁笑道：“哥你别骂他。”
千万不要觉得白切鸡不消给盐，不然做出来缺味还腥。
堂屋筹议告一段落，孙秀花缩回探出灶房的脑袋，忿忿捅一把灶膛里的柴，“还真给买上了。”
好人家的女儿，彩礼要都雅，喜宴也不能寒酸，必定了一大笔支出。
她正不忿，晃目睹小姑子赵玉燕从灶房门口颠末，忙拽了一把，“大丫。”
赵母没空理睬她，想了想，游移道：“不过这大件确切不好买，我们没弄到票。”
孙秀花嘀咕声不大不小，赵母火冒三丈，一个鞋根柢扔畴昔，“给老娘滚出去做饭！”
“爸妈，我返来前弄了票，这大件我筹办就行。”
姜宁笑笑，拍了一块生姜，再剁成蓉，小葱切细，一起放进碗里，再搁点盐。洗净铁锅烧热，放了两大勺油，姜母心疼，“哎哟，这太多了。”
他对峙，最后赵老头点头，让二儿子买吧，买好带上的，到时候伉俪俩带回军队用。
冰水最好，没有就用冷白开拼集吧。
她奥秘兮兮抬高声音，“你二嫂进门，要把家底掏空大半咯，你转头去镇上上学，妈怕是手得紧些。”
这一下子戳中赵玉燕的肺管子，抿了抿唇，“大嫂管得真宽，二哥结婚钱妈早攒好了。”这么较着的教唆，把谁当傻子呢？
住在一个屋檐下，谁不晓得谁？孙秀花平时不忿，现在也无毛病她煽风燃烧。
“妈，明天有啥菜？”姜宁擦洁净手，到灶头帮手。
一家人对白切鸡评价很高，津津有味吃了晚餐，姜母叮咛儿媳清算桌子，本身则对姜宁说：“宁宁，结婚日子定好了，东子明儿一早来家里接你，你们去县里照个相，再把缺的东西买返来。”
“刺啦”一声，碗里沸腾，香气当即出来了，再加点酱油，蘸料做好。
“宁宁，赵家给选好日子了。”
刘慧芳促狭眨眨眼睛，姜宁脸有些热，“妈，我晓得了。”
这也是孙秀花敢胡搅蛮缠的启事，老赵家唯二的孙子出自她肚皮，底气足足的。
就算小叔子出钱，也不能撤销她的不满，或者说，她自从晓得老二要相亲姜家女人后，她内心就不舒坦。
“十月二十四。”这是新历。
这也是没体例的事，姜宁安抚她妈，“日子晚点，不是能多点时候筹办吗？”
姜宁有内心筹办，一边哈腰从水缸舀了瓢水洗手，一边问：“选的是哪一日？”
彩礼大事两家筹议好了后，接下来就该选结婚日子，赵向东婚假只要一个月，这日子必须捡近的挑。
“买，起码给买一件。”
拍照干甚么，当然是扯证用的。
这是土灶存热加余炭焖的时候，上辈子她用煤气灶，大火五六分钟，再熄火焖非常钟。
你说这钱都是赵向东寄返来的？那寄返来后，不就是赵老头老两口的吗？她生了两个小子，小叔子用少了，她儿子就能多用。
姜宁提着一个半大野山鸡进了灶房，扔下拍鼓掌，就闻声姜母又说一句，“你赵大娘今早请人挑的日子，他二姨下午过来讲的。”
“哪来的鸡？”姜母转头，瞅见地上半大的山鸡，有些惊奇。
赵老头老两口生了八个孩子，只赡养一半，前头尾巴各两个，中间的饿的饿，病的病，都没立住。
明天说笔没了，明天说功课本用完了，见天儿讨钱，赵母心疼两个小的，睁只眼闭只眼，叨叨几句总会给。
说话的是赵向东，他回家前特地弄了两张票，本来也筹算本身买大件，不给家里增加太大承担。
赵向东想起姜宁的笑靥，心头热了热，他不想委曲媳妇，也不想家里承担太大，这大件的钱跟票，他都本身掏。
他这些年多帮补家里是应当的，总不能让这对小弟妹也养不住。但现在弟妹大了，家里环境也好起来了，他结婚立室后，要养媳妇，将来还要养孩子，今后寄回家的钱必定会少些。
赵父看一眼高大健旺，始终沉稳平静的二儿子，欣喜且得意，他磕磕水烟筒，“实在没体例，就跟亲家筹议一下，给换张票。”这亲家说的是姜家，是没面子，但对方能谅解的。
赵玉燕是老两口持续没了四个孩子后，头一个养住的，父母不免娇惯些，她自打去了镇上初中上学后，谨慎思就多了。
“嗯。”姜明杰镇静，挥动着小勺子开动了。
孙秀花抄过鞋根柢，撇撇嘴出去了。
她拿起筷子，先给爸妈夹了，再给年老迈嫂，二哥跟本身碗里都夹了，最后才夹起一块鸡腿肉，蘸了姜葱油，放进小侄子碗里，“用饭吧。”
说话间，姜宁拎起铁锅铲，等油温烧得很热，烟越来也多的时候，她利索铲起滚油，浇到放了姜葱的碗里。
在这年初，是极好的一顿，一家人围坐在半旧方桌前，姜扶植家小子趴在桌沿，吸吸鼻子，黑溜溜的眸子子紧盯着那盘子鸡。
姜宁把鸡放出来，水刚好漫过鸡身，她阖上盖子，蹲下把灶膛的明火都拨出来，“二非常钟好了。”
热胀冷缩，这鸡皮才会脆，鸡也不会持续熟下去。白切鸡最首要的是方才熟，骨头里还带点红，火候是最合适的。
之前农夫打到猎物，暗盘买卖藏着掖着，恐怕被抓住判个投机倒把罪名，现在风雅多了，那小子连鸡也没给遮严实，姜宁一眼瞅见，当然从速买下。
自行车之类的票非常紧俏，城里人都难弄得很，乡间地头更没体例。酒菜新衣彩礼等，加起来已经有几百块钱了，再买大件她很肉疼，不过姜家前提好，一件不买人家能够不承诺。
燃烧失利的孙秀花忿忿，瞪一眼小姑子背影，“面精人傻，你二哥结婚了，还能跟之前寄钱一样多？哼！”
斩件摆盘一气呵成，接着用鸡汤烫了菜心，一肉一菜一汤就好了。
她上辈子经济余裕，职业束缚性不大，走遍各地旅游咀嚼美食，爱吃爱做，不过因为本身是粤省人的启事，她爱吃粤菜，更善于做粤菜。
虽说鼎新从乡村开端，但县城也在悄悄窜改着，小幅度倒卖东西的人多了，姜家兄妹收摊后，返来的路上见到个小子提着只受伤野山鸡进城卖。