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第三十八章 可口可乐与食品安全

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近几年来,Fda的坎贝尔局长一向在追求出台一部新的更严格的《联邦食品、药品和扮装品法案》。但是因为企业家们的禁止,5年畴昔了,法案还是没有获得通过。

这本小说揭穿出的美国肉食品加工行业的黑幕,引了公家对食品安然和卫生的激烈反应。公众的震惊、惊骇和气愤,使美国畜牧业堕入一片发急,肉类食品的发卖量急剧降落了5o%。终究,被企业家们禁止多年的《纯洁食品及药物办理法》在19o6年获得了国会的通过,并由此出世了一个新的机构――美国食品药品监督办理局。

约翰一家在适口可乐公司总部玩地很镇静,小艾拉对客岁刚推出的投币主动售货机很感兴趣,拿了一大把5美分硬币玩得不亦乐乎。

提及来,这个马克斯・凯斯还真是万年不遇的“好员工”。固然他完整有机遇将芬达变成本身名下产品并。借此大一笔,并且当时适口可乐总部底子就对此一无所知。但这个德国人并没有如许做,战后他把公司的产品和所无益润都还给了适口可乐。这也让适口可胜利为了美国独一一家在二战交兵两边阵营都了大财的公司。

并且这部法律的背后还牵涉到很多庞大的好处纠葛。企业担忧更具强迫性的安然标准会扼杀本身的经济生机,媒体担忧对食品药品告白的限定条目会影响他们的告白支出,而FTc(联邦贸易委员会)则担忧Fda会借此侵犯本身对市场羁系的权力。统统的好处个人都在尽力对这项大众议程施加影响,导致国会会商了5年仍然没法达成共鸣。

约翰也能了解当时这些贩子、政客以及公众的遍及设法。这部更加严格的法律一旦出台,必定会使导致多量食品药品企业的停产。那几年恰是美国经济危急最严峻的时候,在吃不上饭和吃不安康之间,大师都挑选了后者。

实在对于适口可乐公司的展远景,不管是约翰还是罗伯特・伍德鲁夫都是一点也不担忧的。1938年,适口可乐早已成为美国代表性产品,环球年发卖量差未几有2亿箱。后代“股神”巴菲特曾经统计过,如果在1919年采办资4o美圆适口可乐公司股票并一向持股不动的话,那么到1993年底将能获得2o5万美圆的赢利回报,74年的投资回报过5万倍。

文明沙龙结束后的第二天,约翰一家没有焦急赶回底特律,而是筹办好好旅游一下亚特兰大这座从南北战役的废墟中重修起来的都会。 ? 在后代亚特兰大的几大名片中,玛格丽特・米切尔明天已经见过了,达美航空还远在门罗,1996年夏季奥运会更是没影的事,最后只剩下一个适口可乐公司总部了。

“艾拉,小孩子不能喝那么多可乐。”看到艾拉已经翻开了第三瓶可乐,约翰赶紧上去禁止她。

话说返来,当初要不是那位“扒粪”文学的前驱、暗访记者辛克莱先生写出了闻名小说《屠场》,并在19o6年催生了Fda和《纯洁食品及药物办理法》的话,现在美国的食品安然环境能够更加严峻。

约翰晓得,这部《联邦食品、药品和扮装品法案》终究还是会被国会通过的。但为了不让这类悲剧在小艾拉身上重演,他感觉本身应当为这部法律的早日实施出一把力。但是用甚么体例好呢?

当时辛克莱在底特律的一家大型屠宰场卧底了七周,筹算写一本揭穿工厂残暴剥削和压榨工人的小说。成果他的小说《屠场》表后,没有“打动公家的心,却不料击中了他们的胃。”美国公众被小说里描述的肉类加工过程吓到了。“坏了的猪肉,被搓上苏打粉去除酸臭味;毒死的老鼠和毒饵一同被铲进腊肠搅拌机;洗过手的水被配制成调料;工人们在肉上走来走去,随地吐痰,播下成亿的肺核细菌……”。传闻时任美国总统西奥多・罗斯福是吃早餐边读这本书的。看到一半,他就大呼一声,把嘴里的腊肠扔出了窗外。

约翰现在也算是美国商界小驰名誉的人物了,并且还是适口可乐公司的股东(只要戋戋3万美金适口可乐股票的小股东)。传闻他来了,公司总裁罗伯特・伍德鲁夫还特地出面欢迎了他们一家。既然总裁都出面了,约翰作为股东也不能对公司展不闻不问,两小我的话题很快就转到了公司运营状况上。

并且约翰很清楚,期近将到来的第二次天下大战中,适口可乐公司不但没有遭到影响,反而获得了极大的展。他们“非论我们的将士走到那里,公司都将不吝本钱,包管每位兵士只花5美分就能喝到一瓶适口可乐“的营销计谋获得了光辉的胜利。在战时,适口可乐是和枪炮弹药划一首要的计谋物质。因为瓶装适口可乐难以快运送到火线,公司还调派248人随军当场供应出产办事。这些人被美**方授予“技术察看员”的军职,被称作“适口可乐上校”。

1938年正值适口可乐公司建立5o周年,公司总面向公家停止了一系列庆贺活动。约翰一家兴趣勃勃地观光了适口可乐公司的展览室,固然展品远比不上后代的适口可乐博物馆,但还是非常值得一看的。

何况现在美国的食品安然题目可比后代的中国严峻多了。自从美国食操行业进入产业化出产期间后,为了加强口味,耽误保质期,各种千奇百怪的化学增加剂被大把地放入了食品当中。后代的瘦肉精、苏丹红、三聚氰胺放在这会儿都是知己产品了。现在美国实施的19o6年制定的《纯洁食品及药物办理法》,底子禁止不了这些黑心贩子。

就在客岁,美国还生了汗青上最严峻的药物中毒事件。当时,田纳西州的马森基公司向市场上出售了24o加仑磺胺酏剂。这类类磺胺药物能够分离出具有毒性的二甘醇。固然Fda在接到陈述后,派出2oo多名监督员和化学家,从市场上收回了234加仑又1品脱的磺胺酏剂,但剩下的药物还是形成了1o7人的灭亡,此中有35名是儿童。

“没干系的,范德比尔特先生。适口可乐是安然安康的饮品,完整合适Fda(美国食品药品监督办理局)的规定,孩子们能够放心饮用。”罗伯特・伍德鲁夫笑着劝止了约翰。

更成心机的是,适口可乐不但在盟军这边买卖火爆,在纳粹那边也赚得盆满钵满。希特勒和他的鼓吹部长戈培尔都很喜好适口可乐。1936年柏林奥运会时,记者们不止一次拍摄到了两人手拿适口可乐瓶的照片。适口可乐公司一度在德国具有43个装瓶厂和6oo多家分销商。即便是在战时,德国分部已经没法从美国总公司获得适口可乐的首要糖浆配方的环境下。为了保持工厂的运作和工人们的生存,德国停业卖力人马克斯・凯斯还操纵所能获得的独一的质料――乳清和生果残渣开出了一款新产品,这就是后代闻名的芬达!(词根与德语“胡想”不异)。这款“纳粹可乐”在德国大受欢迎,仅1943年的销量就过了3oo万瓶。纳粹当局不但将他们在欧洲占据区获得的其他适口可乐工厂交给马克斯・凯斯运营,希特勒还亲身为芬达作了“代言”。

约翰很光荣,19o6年那会他才1岁多,还在吃奶,没有蒙受过这么可骇的食品的毒害。但是19o6年的这部法律并没有太高的强迫性,它只是要求出产厂家不能在产品成分上对公家停止棍骗。也就是说,你想要增加甚么都行,只要你在包装上注了然成分,让主顾能够按照志愿自行挑选便能够了。

约翰早就已经对现在美国的安康看法有力吐槽了。连海洛因都能够当儿童止咳药呢,何况是含了点咖啡因的可乐。就算Fda认证适口可乐是安康有害,他也不会让艾拉多喝。他可不想艾拉变成小瘦子,或者弄出一嘴龋齿来。

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